Từ khóa: vệ sinh thực phẩm

Quán nổi tiếng, đông khách có đồng nghĩa an toàn?

Quán nổi tiếng, đông khách có đồng nghĩa an toàn?

(GLO)- Nhiều hàng quán nổi tiếng tại Nha Trang vừa bị xử phạt vì vi phạm an toàn thực phẩm. Thực tế này đặt ra câu hỏi: Quán đông khách, được nhiều người đánh giá tốt có thực sự an toàn? Du khách cần lưu ý gì trước khi lựa chọn nơi ăn uống?

Gia Lai cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ patê, sốt bơ trứng trong bánh mì

Gia Lai cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ patê, sốt bơ trứng trong bánh mì

(GLO)- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Gia Lai cảnh báo nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật tại các cơ sở kinh doanh bánh mì, đặc biệt đối với patê và sốt bơ trứng; đồng thời đề nghị các cơ sở nghiêm túc thực hiện biện pháp phòng ngừa, kiểm soát trong chế biến, bảo quản và kinh doanh.

Rau xanh biên phòng nâng bước học sinh đến trường

Rau xanh biên phòng nâng bước học sinh đến trường

(GLO)- Mô hình rau xanh biên phòng nâng bước học sinh bán trú đến trường do Đồn Biên phòng Ia Nan phối hợp với Trường Tiểu học Kpă Klơng (xã Ia Nan, huyện Đức Cơ) triển khai thực hiện trong 5 năm qua đã góp phần nâng cao thể chất học sinh và chất lượng giáo dục ở xã biên giới phía Tây của tỉnh.

Cần kiểm soát vệ sinh thực phẩm “nhà làm”

Cần kiểm soát vệ sinh thực phẩm “nhà làm”

(GLO)- Thời tiết nắng nóng, tôi tìm đặt mua một ít kem chuối trên kênh Facebook tự giới thiệu là sản phẩm “nhà làm, đảm bảo sạch”. Nhìn hình ảnh bắt mắt cộng thêm những feedback (đánh giá của khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm) do chủ kênh đăng tải, tôi quyết định chọn mua.
An toàn thực phẩm: Một năm nhìn lại

An toàn thực phẩm: Một năm nhìn lại

(GLO)- Năm 2022, tình hình dịch Covid-19 đã được kiểm soát, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn tỉnh Gia Lai hoạt động ổn định trở lại. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, công tác thanh-kiểm tra, giám sát ATTP được triển khai chặt chẽ.
Gia Lai: Tăng cường kiểm tra, kiểm soát mặt hàng Tết Trung thu

Gia Lai: Tăng cường kiểm tra, kiểm soát mặt hàng Tết Trung thu

(GLO)- Vào dịp Tết Trung thu, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Gia Lai tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng. Xung quanh vấn đề này, phóng viên Báo Gia Lai điện tử đã có cuộc phỏng vấn ông Lê Hồng Hà-Cục trưởng Cục QLTT tỉnh.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhà trường

(GLO)- Nhiều năm qua, trên địa bàn toàn tỉnh chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào trong các trường học bán trú, nội trú gây ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh. Đây là điều đáng mừng, song không vì thế mà ngành Giáo dục-Đào tạo lơ là công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn trường học.