Từ khóa: thợ rang cà phê

Anh Nguyễn Quốc Đạt (phường Phù Đổng, TP. Pleiku) không chỉ là thợ rang nổi tiếng mà còn trở thành người thầy của hàng trăm bạn trẻ có chung niềm đam mê. Ảnh: T.D

Những người “đánh thức”hương vị cà phê

(GLO)- Thợ rang cà phê (roaster) được xem như nghệ sĩ có kỹ năng cảm quan và nắm giữ nghệ thuật “đánh thức” hương vị riêng có của thức uống được nhiều thực khách yêu thích này.