Ngoài lối sống lành mạnh và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiệu quả, chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật được xem là yếu tố chủ chốt đóng góp vào sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ vượt trội của họ.
(GLO)- Từ nước mắm nhỉ, cá cơm khô đến rong biển sấy giòn..., nhiều địa phương ven biển trong tỉnh đang từng bước nâng tầm sản vật thông qua chương trình OCOP.
(GLO) - Mỗi độ hè về, khi nắng vàng rải mật trên cát trắng, làng biển Nhơn Hải (phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai) lại khoác lên mình tấm áo đẹp nhất trong năm.
Sản phẩm mới được đánh giá có hiệu quả cao hơn so với các sản phẩm cùng loại hiện nay, đồng thời sử dụng nguyên liệu từ rong biển dạt vào bờ biển nên thân thiện hơn với môi trường.
Cánh đồng rong biển, xã Phước Dinh, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận, đang vào thời điểm đẹp nhất trong năm, thu hút đông đảo du khách tới tham quan, chiêm ngưỡng.
Nhiều người đã biết cá hồi, quả mọng, bông cải xanh, hạnh nhân, xà lách là những siêu thực phẩm. Tuy nhiên, còn có nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe khác mà bạn có thể đã bỏ lỡ.
Rong biển là một siêu thực phẩm thời thượng. Những thực vật dưới nước dày đặc dinh dưỡng này là thành phần nổi bật của ẩm thực châu Á trong nhiều thế kỷ, đặc biệt là ở Hàn Quốc và Nhật Bản.
Chiều muộn. Người đi bộ thể dục cuối cùng cũng đã về làng. Bãi cát đen thẫm những vạt rong mơ. Cạnh mấy đống rong đã no nắng có mấy bóng người lom khom tất bật. Họ đang vào mùa rong mơ.
Người ta biết đến rong biển nhờ những lợi ích rất giá trị mà nó mang lại như ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp v.v thì giờ đây người ta tìm đến rong biển như một liệu pháp giảm cân hiệu quả.
Rong biển giàu chất chống ô xy hóa, vitamin, khoáng chất cùng nhiều dưỡng chất khác. Ăn rong biển, bạn không sợ bị thiếu i ốt, can xi, ma giê, chất sắt, vitamin C và A, protein, chất xơ...
