Từ khóa: quả bơ

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến bơ

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến bơ

(GLO)- Nhận thấy việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến nông sản đang mang lại hiệu quả cao, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học-công nghệ (KH-CN) tỉnh Gia Lai đã triển khai mô hình “Sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả bơ tại tỉnh Gia Lai”.

Top 6 thực phẩm dưỡng ẩm cho da khi mùa khô hanh đã về

Top 6 thực phẩm dưỡng ẩm cho da khi mùa khô hanh đã về

Các loại kem dưỡng da có thể giúp bạn cấp ẩm tạm thời nhưng thói quen ăn uống mới là bí quyết để da khỏe mạnh dài lâu. 6 loại thực phẩm này không những có mùi vị dễ ăn mà còn có sẵn quanh năm nên bạn không lo 'thiếu thốn'.
Lợi ích khi ăn quả bơ

Lợi ích khi ăn quả bơ

Quả bơ cung cấp chất béo tốt, chống oxy hóa, chất xơ giúp đẹp da, dưỡng tóc và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Bời lời... Tàu

(GLO)- Mùa bơ năm 1975, trong một chuyến về thăm quê ở xứ nẫu, tôi mang theo đâu chừng vài chục quả bơ già để làm quà cho bà con lối xóm. Ở quê, đây là loại quả lạ chưa ai biết, cho nên món quà nhỏ trở thành thứ quý, quanh xóm mỗi nhà chỉ được tặng vài quả, bà con mừng lắm. Nhiều người nghe tôi bảo đây là loại quả chỉ có ở Gia Lai và rất ngon nên có ý sẽ lấy hạt ươm trồng loại cây cho trái này trong vườn nhà. Chẳng biết mô tê, nhưng tôi làm ra vẻ người từng biết việc ươm trồng thông thạo nên hướng dẫn chi li...
Tăng cholesterol tốt nhờ quả bơ

Tăng cholesterol tốt nhờ quả bơ

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Phytotherapy Research cho thấy ăn 1 quả bơ mỗi ngày giúp đẩy lùi hội chứng trao đổi chất.
Ngừa ngộ độc thực phẩm từ quả bơ

Ngừa ngộ độc thực phẩm từ quả bơ

Một nghiên cứu được công bố trên tờ Journal of Food Science cho thấy chiết xuất từ hạt quả bơ có thể kiểm soát vi khuẩn gây bệnh listeria, qua đó ngừa ngộ độc thực phẩm.