(GLO)- Trong bối cảnh El Nino có thể gây thiếu hụt nguồn nước vào cuối năm 2026 và đầu năm 2027, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh Gia Lai đang chủ động tích nước, xây dựng phương án sử dụng tiết kiệm, điều tiết linh hoạt nguồn nước bảo đảm phục vụ sinh hoạt, sản xuất.
(GLO)- Từ ngày 1-1-2027, hàng hóa sản xuất, lưu thông trong nước muốn thể hiện xuất xứ Việt Nam phải đáp ứng các tiêu chí cụ thể về nguồn gốc nguyên liệu, quá trình sản xuất hoặc hàm lượng giá trị Việt Nam, theo quy định mới của Chính phủ.
(GLO)- Việt Nam phấn đấu đáp ứng khoảng 20% nhu cầu nguyên liệu làm thuốc phục vụ sản xuất trong nước vào năm 2030; đồng thời phát triển công nghiệp hóa dược, nâng cao năng lực nghiên cứu và từng bước làm chủ công nghệ sản xuất.
(GLO)- Cà phê là ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Gia Lai. Để giữ vững “tấm vé” vào thị trường châu Âu, các doanh nghiệp đang chạy đua hoàn thiện vùng nguyên liệu, hệ thống truy xuất nguồn gốc và chuỗi sản xuất minh bạch, bền vững trước khi EUDR có hiệu lực từ ngày 31-12-2026.
(GLO)- Thị trường lúa gạo trong nước ngày 3-7 nhìn chung diễn biến ổn định. Giá lúa tươi và gạo bán lẻ tiếp tục duy trì ở mức của phiên trước, trong khi gạo nguyên liệu xuất khẩu tăng nhẹ một số mặt hàng, phản ánh nhu cầu thu mua có tín hiệu cải thiện.
(GLO)- Những vụ ngộ độc bánh mì xảy ra trong thời gian gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất ATTP đối với món ăn quen thuộc này. Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần đặc biệt chú ý đến dấu hiệu của bánh mì và nguyên liệu đi kèm trước khi mua để bảo vệ sức khỏe.
(GLO)- Theo số liệu từ Cục Hải quan, 4 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu đạt 345,68 tỷ USD, tăng 24,7%, tương ứng tăng 68,47 tỷ USD so với cùng kỳ năm 2025.
(GLO)- Giá xăng dầu tăng đang tạo hiệu ứng dây chuyền lên nhiều lĩnh vực. Từ thực phẩm, hàng quán đến vận chuyển đều chịu áp lực chi phí, khiến nguy cơ chi tiêu sinh hoạt của người dân ngày càng đắt đỏ.
(GLO)- Những cây ca cao xanh mướt, sai trái tại trang trại 30 ha của Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức ở xã vùng khó Pờ Tó đang thắp lên nhiều hy vọng. Không chỉ chứng minh sự phù hợp về thổ nhưỡng, khí hậu, cây ca cao còn mở ra hướng hình thành vùng nguyên liệu bền vững, gắn với tiêu thụ ổn định.
(GLO)- Bột năng được chiết xuất từ củ sắn, là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh giúp món ăn thêm sánh mịn, loại bột này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
(GLO)- Men theo con đường khúc khuỷu dẫn xuống suối Ia Sung, bà Rmah H’Dyế (làng Sung, xã Ia Dơk, tỉnh Gia Lai) đưa chúng tôi đến nơi trồng những bụi dứa dại của gia đình. Xưa nay, loài cây gọi là “pran” trong tiếng Jrai này đã được dùng để định danh một sản phẩm thủ công có tiếng: Chiếu pran.
(GLO)- Theo nguồn tin của phóng viên, Công an tỉnh Gia Lai đang điều tra làm rõ vụ việc có dấu hiệu của hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và thu giữ gần 5 tấn nguyên liệu nghi dùng để làm cà phê giả.
(GLO)- Trong chiến lược phát triển ngành hàng cà phê, các nhà sản xuất ở Gia Lai đã xây dựng chuỗi khép kín từ nông trại đến ly cà phê. Đó không chỉ là sự đổi mới phương thức sản xuất mà còn là thay đổi tư duy tiếp cận thị trường, hướng tới giá trị gia tăng bền vững.
Nguồn nguyên liệu từ nông nghiệp rất dồi dào nhưng để khai thác thì cần thay đổi tư duy và đầu tư có chiều sâu
Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và cả hoa hậu Thùy Tiên đã từng “nổ tung trời” về nguồn nguyên liệu sản xuất ra kẹo Kera. Một trong những vùng trồng được nhắc đến là Đắk Lắk.
(GLO)- Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Giải Việt dã truyền thống Kpă Klơng lần thứ 45-năm 2025, UBND TP. Pleiku đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố trên địa bàn.
(GLO)- Giá cà phê liên tục ở mức cao đã mang lại lợi nhuận đáng kể cho bà con nông dân. Thế nhưng thay vì bán hết sản phẩm khi thu hoạch xong như mọi năm, nhiều người lại lựa chọn phương án ghim hàng để chờ giá tăng thêm.
(GLO)- Trung Quốc tuyên bố cấm xuất khẩu một số nguyên liệu quan trọng cho việc sản xuất bán dẫn sang Mỹ như: gali, antimon, germani và các vật liệu siêu rắn, có tiềm năng ứng dụng quân sự.
(GLO)- Hai anh em Khưu Triều Bảo, Khưu Triều Long nối nghiệp lò làm bánh phở gia truyền qua 4 thế hệ ở Pleiku. Bảo và Long không chỉ tiếp nối nghề truyền thống mà còn mang lại cho thực khách trải nghiệm tinh tế, giúp gắn kết với ký ức về món phở vốn từ lâu đã ở trong tiềm thức của nhiều người.
