Từ khóa: nguyên liệu cà phê

Mạnh tay xử lý các đối tượng sản xuất cà phê giả

Mạnh tay xử lý các đối tượng sản xuất cà phê giả

(GLO)- Triển khai thực hiện đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường (PC03, Công an tỉnh Gia Lai) đã quyết liệt xử lý các đối tượng sản xuất cà phê giả.

Gia Lai Coffee Festival 2025: Kết nối và chia sẻ hệ sinh thái cà phê

Gia Lai Coffee Festival 2025: Kết nối và chia sẻ hệ sinh thái cà phê

(GLO)- Sự kiện Gia Lai Coffee Festival 2025 với chủ đề “Bazan đi khắp ba miền” diễn ra trong 2 ngày 30-4 và 1-5 tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku) đã trở thành diễn đàn kết nối và sẻ chia hệ sinh thái ngành cà phê và tiếp tục khẳng định chất lượng cà phê Gia Lai.

Anh Nguyễn Quốc Đạt (phường Phù Đổng, TP. Pleiku) không chỉ là thợ rang nổi tiếng mà còn trở thành người thầy của hàng trăm bạn trẻ có chung niềm đam mê. Ảnh: T.D

Những người “đánh thức”hương vị cà phê

(GLO)- Thợ rang cà phê (roaster) được xem như nghệ sĩ có kỹ năng cảm quan và nắm giữ nghệ thuật “đánh thức” hương vị riêng có của thức uống được nhiều thực khách yêu thích này.