Từ khóa: cà phê sạch

Tận thấy quy trình 'ru ong ngủ' để thu mật

Tận thấy quy trình 'ru ong ngủ' để thu mật

Hằng năm vào thời điểm hoa cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk nở rộ cũng là lúc những người nuôi ong vào vụ thu mật. Để thu hoạch những giọt mật ong đặc sánh vàng óng, người nuôi và các thợ ong phải thực hiện nhiều công đoạn.

Vườn cà phê của anh Siu Sắt (thứ 2 từ trái sang) được trồng theo hướng hữu cơ. Ảnh: L.H

“Jrai Ialy Coffee”: Hành trình đưa cà phê sạch từ làng ra phố

(GLO)- Từ niềm đam mê và sự miệt mài học hỏi, anh Siu Sắt (làng Mrông Yố 1, xã Ia Ka, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã từng bước xây dựng thành công thương hiệu cà phê “Jrai Ialy Coffee” và đưa thức uống riêng có của vùng đất cao nguyên từ làng ra phố.

Chị Siu Yăm (bìa trái, làng Hlú, xã Ia Tiêm) khởi nghiệp thành công từ nông nghiệp. Ảnh: M.K

Những phụ nữ dân tộc thiểu số lan tỏa tinh thần khởi nghiệp

(GLO)- Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, nhiều hội viên phụ nữ người dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện Chư Sê đã mạnh dạn tìm hướng đi mới để khởi nghiệp. Không chỉ phát triển kinh tế, nâng cao cuộc sống, họ còn tạo nguồn cảm hứng tích cực lan tỏa đến nhiều chị em phụ nữ.

Chư Păh phát huy hiệu quả mô hình nông hội

Chư Păh phát huy hiệu quả mô hình nông hội

(GLO)- Sau hơn 3 năm triển khai thực hiện, các nông hội ở huyện Chư Păh (tỉnh Gia Lai) đã từng bước khai thác tốt tiềm năng, lợi thế của địa phương, tăng cường liên kết với nông dân phát triển sản xuất, góp phần nâng cao đời sống.

"Cha đẻ" thương hiệu "Cà phê Chư Pông"

"Cha đẻ" thương hiệu "Cà phê Chư Pông"

(GLO)- Đam mê sản xuất kinh doanh cà phê sạch, ông Nguyễn Văn Hương (thôn Hưng Tiến, xã Ia Phìn, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã không những góp phần nâng tầm giá trị của cà phê mà còn tạo nên thương hiệu “Cà phê Chư Pông“, tăng thu nhập đáng kể cho gia đình.
Giàu nhờ cà phê sạch

Giàu nhờ cà phê sạch

(GLO)- Sau hơn 20 năm gắn bó với cây cà phê, gia đình anh Phan Hữu Dương (tổ 3, thị trấn Ia Ly, huyện Chư Păh) đã xây dựng được thương hiệu cà phê Xuân Dương. Với phương châm “Sạch từ nông trại đến ly cà phê“, cà phê Xuân Dương được “gắn sao“ OCOP cấp tỉnh và thu nhập 300-400 triệu đồng/ha/năm.
Nông dân Nghĩa Hưng liên kết sản xuất cà phê sạch

Nông dân Nghĩa Hưng liên kết sản xuất cà phê sạch

(GLO)- Nông hội sản xuất cà phê sạch xã Nghĩa Hưng được thành lập ngày 12-12-2019. Đây là nông hội đầu tiên được thành lập ở huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai. Khi mới thành lập, Nông hội có 30 hộ hội viên đăng ký sản xuất 300 ha cà phê sạch.
Ứng dụng khoa học công nghệ nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Ứng dụng khoa học công nghệ nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp

(GLO)- Những năm qua, việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất được Trung tâm Khuyến nông tỉnh chú trọng triển khai. Qua đó, nhiều mô hình mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực, được nông dân áp dụng vào sản xuất đại trà, góp phần nâng cao năng suất và giá trị trên một đơn vị diện tích.
Ngọt ngào hương vị cà phê honey

Ngọt ngào hương vị cà phê honey

(GLO)- Từ quy trình chế biến ướt khép kín, cơ sở rang xay cà phê Thảo Hiên (thị trấn Ia Kha, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) đã cho ra đời các dòng sản phẩm cà phê sạch, chất lượng cao với hương vị nguyên bản, tự nhiên, trong đó có loại cà phê honey thơm nồng, ngọt nhẹ mùi mật ong.
"Đánh thức" cà phê Dinh Điền

"Đánh thức" cà phê Dinh Điền

(GLO)- Nhắc đến hương vị cà phê Dinh Điền trước năm 1975, thanh xuân của một lớp người ở Phố núi dường như được sống lại. Với họ, vị cà phê của quán Dinh Điền nằm trong lòng thị xã Pleiku ngày ấy là một điều kỳ diệu mà những quán cà phê cùng thời không sao có được. Để rồi hôm nay, cà phê Dinh Điền được họ nhắc lại như một câu chuyện văn hóa đẹp đẽ.
Đồng bào Bahnar ở Đak Đoa sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn UTZ

Đồng bào Bahnar ở Đak Đoa sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn UTZ

(GLO)- Nhiều hộ đồng bào dân tộc Bahnar tại xã Glar (huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) và một số xã lân cận đã tích cực tham gia chương trình sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn UTZ. Qua đó, không chỉ thay đổi cách thức sản xuất gắn với bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường mà sản phẩm cà phê của bà con được cấp chứng nhận UTZ giúp đảm bảo đầu ra với giá cao.
Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Đak Krong: Hỗ trợ nông dân sản xuất cà phê sạch

Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Đak Krong: Hỗ trợ nông dân sản xuất cà phê sạch

(GLO)- Sau 2 năm hoạt động, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Đak Krong (huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) trở thành điểm tựa vững chắc cho bà con nông dân triển khai mô hình sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C. Không những giúp các vườn cà phê ổn định năng suất, nâng cao chất lượng và tăng giá trị sản phẩm trên cùng đơn vị diện tích, HTX còn liên kết với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm cho nông dân.
Trà từ hoa và vỏ cà phê: Ý tưởng khởi nghiệp độc đáo

Trà từ hoa và vỏ cà phê: Ý tưởng khởi nghiệp độc đáo

(GLO)- Vỏ cà phê vốn được xem là phế phẩm trong nông nghiệp, nhưng bằng sự sáng tạo, anh Đoàn Anh Tuấn (thôn 1, xã Nam Yang, huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) đã chế biến thành một loại thức uống có giá trị kinh tế. Đó là trà Cascara-một loại trà 100% từ vỏ và hoa cà phê Robusta.
Sản xuất cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu

Sản xuất cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu

Với mục tiêu hướng đến tăng cường kiến thức và kỹ thuật trong canh tác có trách nhiệm như thực hiện tái canh, hạn chế sử dụng nước ngầm, sử dụng hóa chất nông nghiệp hợp lý, đa dạng hóa cây trồng cho người dân… tạo vùng cà phê minh bạch, giảm được chi phí sản xuất, đa dạng hóa nguồn thu nhập cho người dân là những nỗ lực của các đối tác công - tư nhằm giúp người nông dân tại tỉnh Lâm Đồng thích ứng với biến đổi khí hậu, xây dựng vùng trồng cà phê bền vững.
Liên kết sản xuất cà phê sạch tại Gia Lai: Hướng đi bền vững

Liên kết sản xuất cà phê sạch tại Gia Lai: Hướng đi bền vững

(GLO)- Những năm gần đây, nhiều tổ hợp tác, hợp tác xã và người dân trong tỉnh Gia Lai đã chủ động liên kết với các doanh nghiệp để sản xuất cà phê sạch theo tiêu chuẩn 4C, VietGAP. Việc liên kết này nhằm hướng đến sự phát triển bền vững của ngành sản xuất cà phê.
Gia Lai: Đưa cà phê sạch đến người tiêu dùng

Gia Lai: Đưa cà phê sạch đến người tiêu dùng

(GLO)- Để có những ly cà phê nguyên chất, thơm, ngon đến khó cưỡng là cả một quá trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt những quy định từ khâu trồng cho đến thành sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích, lựa chọn.
Làm giàu từ cà phê sạch

Làm giàu từ cà phê sạch

Là một 'tân binh' trong giới rang xay cà phê, nhưng thương hiệu cà phê Xuân Dương đã và đang tạo được chỗ đứng trên thị trường cà phê trong nước nhờ tâm sáng của ông chủ Phan Hữu Dương.
Liên kết với nông dân làm cà phê sạch, khó mấy cũng làm!

Liên kết với nông dân làm cà phê sạch, khó mấy cũng làm!

Thay vì chăm chăm vào xuất khẩu, vài năm trở lại đây, nhiều doanh nghiệp kinh doanh cà phê đã nghĩ đến những cách 'đứng chân' tại thị trường nội địa. Đã có nhiều cách làm ăn mới, hé lộ những triển vọng nâng cao giá trị và chất lượng hạt cà phê Việt, trong đó có việc 'bắt tay' nông dân trồng cà phê sạch.

Cà phê sạch khó tìm đầu ra

(GLO)- Thời gian qua, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh đã chuyển sang mô hình trồng cà phê sạch nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về chất lượng của thị trường. Tuy nhiên, việc tiêu thụ sản phẩm của nhiều hộ, trong đó có tổ sản xuất cà phê sạch VietGAP An Bình (thôn An Lộc, xã Ia Tiêm, huyện Chư Sê) lại đang gặp nhiều khó khăn.