(GLO)- Chiều 3-2, tại trụ sở Công ty Phát triển Hạ tầng Khu kinh tế tỉnh, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Gia Lai tổ chức Hội thi “Mâm cơm ngày Tết” năm 2018. Tham dự hội thi có 10 đội đến từ LĐLĐ các huyện, thị xã, thành phố, công đoàn ngành, công đoàn cơ sở trực thuộc công đoàn Khu Kinh tế tỉnh và công đoàn cơ quan LĐLĐ tỉnh.
Bà Trần Lệ Nhung-Chủ tịch LĐLĐ tỉnh trao giải nhất cho Đội số 5. Ảnh: Đ.Y
Theo yêu cầu từ Ban tổ chức, trong thời gian 90 phút, các đội phải nấu một mâm cơm ngày Tết đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đậm chất truyền thống ngày Tết cho 10 người ăn trong gia đình; mỗi mâm cơm ngày tết trị giá 1 triều đồng và được trang trí đẹp mắt. Sau đó, lần lượt từng đội có 10 phút để thuyết minh về mâm cơm của mình trước Ban giám khảo.
Ông Nguyễn Thanh Tâm-Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh cho biết: “Với những mâm cơm mang hương vị ngày tết đã tạo được không khí vui tươi, sôi nổi, ấm áp cho đoàn viên, công nhân lao động không có điều kiện về quê ăn Tết”.
Kết thúc hội thi, đội số 5, gồm LĐLĐ các huyện Kbang, Kông Chro và thị xã An Khê đã xuất sắc giành được giải nhất; giải nhì thuộc về mâm cơm của đội số 3, gồm: LĐLĐ các huyện Chư sê, Chư Pưh, Phú Thiện và công đoàn cơ sở Công ty TNHH O Lam chi nhánh Gia Lai; giải ba được trao cho các đội số 1, 7 và 10 và 4 đội số 2, 4, 6 và 8 đạt giải khuyến khích.
Tiền lì xì là một trong những lý do khiến những đứa trẻ mong chờ tết đến nhất. Tuy nhiên, quản lý tiền lì xì thế nào lại khiến không ít bố mẹ 'tâm tư'.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết, để măng không bị mốc, người ta sẽ để măng xếp giàn xông khí lưu huỳnh (SO2). Đây là chất khử rất mạnh tiêu diệt nấm mốc, nấm men, vi sinh vật trong măng làm măng trắng nhưng lại có hại cho sức khỏe.
Theo phong tục người Việt, lễ cúng Tất niên là nghi thức tiễn năm cũ, đón năm mới. Đây cũng là dịp để các thành viên trong gia đình đoàn tụ và sum vầy. Chính vì thế, lễ cúng Tất niên được mọi người rất coi trọng, trong đó, mâm cỗ cúng Tất niên được chuẩn bị cẩn thận.
Bên cạnh những lễ vật để cúng ông Công ông Táo, mỗi gia đình cũng luôn chú ý chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để cho các Táo lên gặp Ngọc Hoàng sẽ chỉ nói tốt về gia đình mình.
Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế.
(GLO)- Ở TP. Pleiku, các cửa hàng bán hoa, cây cảnh đảm nhiệm luôn việc đúc chậu kiểng. Dù là việc quanh năm, song mỗi dịp Xuân về, các cơ sở làm chậu kiểng tại Phố núi lại trở nên nhộn nhịp hơn bởi phải cung ứng một lượng lớn sản phẩm cho thị trường Tết.
(GLO)- Tết đến Xuân về, ai cũng muốn chọn được một cây mai có dáng thế đẹp với mong ước một năm mới nhiều may mắn. Tuy nhiên, cách chọn cây thì không phải ai cũng tường tận.
Cuối năm, nhiều người dính cú lừa khi mua phải những cây dâm bụt sai trĩu... táo hay những cây mít ra chi chí quả... táo bằng công nghệ trồng siêu cao cấp của dân buôn.
Mâm ngũ quả ngày Tết nguyên đán tượng trưng cho ước nguyện của mỗi gia đình. Gia chủ cần tránh những sai lầm khi bày mâm ngũ quả dưới đây để có một năm mới gặp nhiều may mắn và an lành.
Theo quan niệm xưa, hoa tượng trưng cho sự thanh khiết, dâng hoa cúng có ý nghĩa dâng những điều thiện, điều tốt lành. Tuy vậy không ai cũng biết rõ về các loại hoa cúng ban thờ và hoa kiêng kị xuất hiện ở vị trí trang trọng này.
Trong những ngày Tết, việc nhậu nhẹt tiệc tùng là vấn đề khó lòng tránh khỏi. Tuy nhiên, với các mẹo sau đây, bạn có thể uống rượu thoải mái không bị say xỉn.