Sinh viên làm 'combo' thực phẩm từ nấm rơm
Từ nấm rơm, nhóm sinh viên Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ làm ra chuỗi sản phẩm như: khô nấm tẩm gia vị, nấm ngâm muối, nấm ngâm nước mắm, bột nấm...
Sản xuất thực phẩm dinh dưỡng granola: Hướng đi nhiều tiềm năng
(GLO)- Gần đây, nhiều người tiêu dùng bắt đầu ưa chuộng các sản phẩm granola-hỗn hợp các loại thực phẩm lành mạnh từ thiên nhiên. Nắm bắt xu hướng đó, nhiều cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã tận dụng nguyên liệu sẵn có tại địa phương để chế biến các loại thực phẩm dinh dưỡng granola.
