Từ khóa: Thịt lợn

Thịt lợn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình, song ăn quá thường xuyên có thể gây hại sức khỏe.

Thịt lợn là một trong những món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt, tuy nhiên có 5 bộ phận của lợn không nên ăn nhiều.

Cơ quan chức năng tỉnh này vừa phát hiện lô hàng gồm thịt lợn, xương tuỷ dê số lượng lớn đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối nồng nặc đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.

Để ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi lây lan từ các nơi vào trong nước, Campuchia đã đề nghị ngăn chặn việc nhập khẩu trái phép lợn sống, thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn qua đường biên giới.

Giá lợn hơi vào đợt giảm thứ 3 trong tuần, thấp nhất ở mức 74.000 đồng/kg và bán phổ biến ở mức 75.000-77.000 đồng/kg, sức mua yếu.

Lực lượng chức năng Tuyên Quang phát hiện xe ôtô chở hơn 500kg thịt lợn bốc mùi hôi thối và 10 con lợn sống; lái xe cũng là chủ số hàng trên, khai nhận đang vận chuyển về huyện Lập Thạch để tiêu thụ.

Đối tượng kiểm tra là doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân tham gia ở các khâu khác nhau trong toàn bộ chuỗi chăn nuôi, sản xuất, kinh doanh, phân phối, cung ứng lợn giống, lợn hơi và các sản phẩm thịt lợn.

Cơn sốt nóng giá thịt lợn không những không giảm mà thậm chí liên tục lập đỉnh, liên tục tăng cao chót vót, lập kỷ lục chưa từng có trong lịch sử ngành chăn nuôi. Và hôm qua, dấu hiệu nguy hiểm đã xuất hiện với cảnh “thịt lợn ế“.

Một thực phẩm chiếm tới 70% cơ cấu bữa ăn gia đình, thịt lợn rất cần đưa vào diện bình ổn giá nếu không muốn tránh sốt giá, tránh khủng hoảng. Thực tế đang cho thấy có sự chênh lệch lớn mà dân gọi là “giá tivi“ và giá ngoài chợ.

Tại buổi làm việc giữa Bộ Công Thương và Bộ NNPTNT mới đây, lãnh đạo hai Bộ cho biết, dự báo nguồn cung thịt lợn các tháng cuối năm thiếu khoảng 200.000 tấn (tương đương mỗi tháng sẽ thiếu 70.000 tấn thịt hơi (tính cho 3 tháng gần Tết Canh Tý là tháng 11, 12/2019 và tháng 1/2020).

Giá lợn hơi ngày 10.11 cao nhất: 73-76 nghìn đồng/kg. Cục chăn nuôi khẳng định: Thương lái đang “làm giá“ gây nhiễu loạn thị trường.

Tết Dương lịch 2020 và Tết Nguyên đán Canh Tý khá gần nhau nên các doanh nghiệp và địa phương đang tích cực chuẩn bị nguồn cung hàng hóa dồi dào cho dịp này. Riêng thịt lợn và xăng dầu dự báo gặp khó nên Bộ Công thương đã có kế hoạch nhập khẩu các mặt hàng này để bình ổn giá.

Không có hàng hóa gì vừa mang ý nghĩa kinh tế, chính trị và ngoại giao như thịt lợn và dầu thô ở Trung Quốc, bởi nước này tiêu thụ thịt lợn và nhập khẩu dầu lớn nhất thế giới.

Trung Quốc vừa mới tiếp tục hủy mua lô thịt lợn Mỹ lớn nhất từ trước đến nay với khối lượng lên tới 14.700 tấn. Dự báo, thịt lợn giá siêu rẻ từ Mỹ sẽ tràn vào Việt Nam với giá chỉ 1 USD/kg (khoảng 23.238 đồng).

Dịch tả lợn Châu Phi đã lây lan nhanh ra 7 tỉnh thành nước ta, hơn 4.000 con lợn mắc bệnh đã phải tiêu hủy. Dịch tả lợn Châu Phi nguy hiểm như thế nào, có lây sang người hay không?

Khi Trung Quốc ăn mừng năm mới Kỷ Hợi (năm con Lợn) trong tuần này, các nhà vận động môi trường đang kêu gọi người dân trong nước ăn ít thịt lợn hơn và trợ giúp cứu lấy hành tinh.

Từ chỗ khủng hoảng trầm trọng, giá lợn hơi xuất chuồng những ngày qua tăng chóng mặt, có thời điểm đã chạm ngưỡng 55.000 – 57.000 đồng/kg, được xếp vào mức cao nhất trong khu vực.

Trước tình hình giá lợn tăng tới 200% so với năm 2017 và trở thành nước có có giá thịt lợn cao nhất thế giới, Bộ Nông nghiệp và PTNT đã ra công văn hoả tốc yêu cầu các tỉnh thống kê và có biên pháp ổn định nguồn cung mặt hàng thịt lợn gấp.

(GLO)- UBND tỉnh vừa có văn bản gửi các Sở Nông nghiệp và PTNT, Công thương, Ủy ban MTTQ Việt Nam, các Hội, Đoàn thể tỉnh Gia Lai và các huyện thị, thành phố triển khai các giải pháp gỡ khó cho người chăn nuôi, phát động phong trào “chung tay tiêu thụ thịt lợn“.