Từ khóa: rau gia vị

Trong bữa cơm hằng ngày, nhiều người chú ý bổ sung vitamin C từ trái cây quen thuộc mà ít để ý đến nguồn dinh dưỡng ngay trong các loại rau thơm và gia vị.

(GLO)- Lá mơ lông là loại rau gia vị phổ biến ở Việt Nam. Lá chứa nhiều hoạt chất có lợi cho tiêu hóa, chống oxy hóa và sức khỏe tổng thể mà có thể bạn chưa biết.

Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị giúp gia tăng hương vị cho các món ăn mà còn là vị thuốc trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, việc sử dụng loại rau này cần phải tuân thủ các nguyên tắc để không gây hại sức khỏe.

(GLO)- Những loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng được ví như "thần dược" cho tim mạch.

Ngò gai là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều người, vậy uống nước lá ngò gai có tác dụng gì với sức khoẻ?

Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhiều người cũng thường lấy lá tía tô đun nước uống.

Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Hòa Kiến, thành phố Tuy Hòa (tỉnh Phú Yên) đã mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng đưa các loại cây rau màu như trồng hành, trồng khổ qua, bắp, é trắng, xà lách, hành tím...vào trồng trên diện tích đất sản xuất lúa một vụ bấp bênh.

Là một loại rau gia vị phổ biến nhưng ít ai ngờ rau bạc hà lại có giá đắt đến như vậy.