Từ khóa: ổn định đường huyết

Để phòng ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim và tiểu đường thì kiểm soát cholesterol và đường huyết là cực kỳ quan trọng. Đậu là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả hai mục tiêu sức khỏe này.

Lượng đường trong máu được xác định bởi chế độ ăn uống, nghĩa là cần chú ý đến khẩu phần ăn hằng ngày nếu không muốn phát triển bệnh tiểu đường, ổn định lượng đường trong máu là một vấn đề của chế độ ăn, theo Steptohealth.