Từ khóa: nhung hươu

(GLO)- Chiều 23-12, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) tổ chức hội thảo tổng kết mô hình nuôi hươu sao trên địa bàn huyện năm 2024.

(GLO)- Tuy mới thành lập gần 2 năm nhưng Hợp tác xã (HTX) Minh Phát Farms (tổ 1, thị trấn Chư Prông) đã triển khai hiệu quả việc liên kết sản xuất, chế biến theo chuỗi giá trị, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và đảm bảo ổn định đầu ra sản phẩm cho các thành viên.

(GLO)- Những năm qua, một số hộ dân ở huyện Kông Chro (tỉnh Gia Lai) đã đầu tư phát triển nghề chăn nuôi hươu, nai. Ngoài cắt nhung bán, các hộ còn cung ứng giống cho thị trường, mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Nghỉ việc lương cao về quê để nuôi hươu lấy nhung, anh Nguyễn Hoàng Việt (31 tuổi, ngụ ấp Phú Thạnh A, xã Phú Kiết, H.Chợ Gạo, Tiền Giang) có thu nhập gần 500 triệu đồng/năm.

Nhờ nuôi hươu lấy nhung, bán hươu giống đã giúp anh Vũ Văn Sơn, sinh năm 1991 (xã Đồng Hưu, huyện Yên Thế, Bắc Giang) có thu nhập 200 triệu đồng mỗi năm. Cơ sở của anh Sơn cung cấp nhung hươu và hươu sao giống chất lượng nên được nhiều người muốn nuôi hươu tìm đến.

Trong khi hầu hết người dân xung quanh chọn bò là vật nuôi chính để phát triển kinh tế thì gia đình anh Vũ Văn Sơn (ở cụm 5, thôn 10, xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) lại chọn cho mình hướng đi riêng bằng việc đầu tư nuôi hươu sao và dê. Mỗi năm, chăn nuôi hươu và dê mang lại cho gia đình anh nguồn thu nhập ổn định khoảng 350 triệu đồng sau khi đã trừ chi phí.

Nhung hươu chứa 52,5% protid; 2,5% lipid; chất keo (keratin); 34% muối khoáng gồm canxi và amoni dưới dạng photphat, carbonat, sắt, magiê, chất đạm và một chất nội tiết tố (hormon) gọi là lộc nhung tinh.