(GLO)- Ngày 5-10, tàu chở ngũ cốc Royad Mammadov bốc cháy rồi chìm tại Biển Đen, khiến 2 người thiệt mạng, trong bối cảnh các cuộc tấn công vào tàu hàng và cảng biển đang đe dọa hoạt động xuất khẩu nông sản của Ukraine.
(GLO)- Giá lương thực thế giới trong tháng 9 tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 11-2022, trong đó giá đường tăng mạnh nhất do lo ngại nguồn cung bị thắt chặt do thời tiết bất lợi tại nhiều khu vực sản xuất lớn.
(GLO)- Ăn chay là việc thực hành kiêng ăn thịt. Liệu có ảnh hưởng đến sức khoẻ nếu người ăn chay thường theo đuổi chế độ ăn kiêng gồm ngũ cốc, các loại đậu, hạt, rau, trái cây, nấm, tảo, men...
Trong nghiên cứu mới, được trình bày tại Nutrition 2024, cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ hôm 1.7 tại Chicago (Mỹ), các nhà khoa học đã chứng minh rõ ràng rằng ngũ cốc nguyên hạt chính là loại thực phẩm "tốt cho sức khỏe nhất".
(GLO)- Phó Thủ tướng Ukraine Oleksandr Kubrakov hôm 26/2 cho biết, Kiev kêu gọi Ba Lan trừng phạt những người chịu trách nhiệm về vụ đổ ngũ cốc của Ukraine ở biên giới 2 nước vào cuối tuần qua.
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất mà còn có cả protein. Dù bạn là người ăn chay hay muốn kiểm soát cân nặng thì các loại ngũ cốc này đều rất phù hợp để đưa vào chế độ ăn hằng ngày.
(GLO)-Người phát ngôn chính phủ Ba Lan, Piotr Müller cho biết, nước này sẵn sàng đưa ra lệnh cấm đơn phương nhập khẩu ngũ cốc từ Ukraine nếu Liên minh châu Âu (EU) từ chối gia hạn lệnh cấm sau ngày 15/9.
(GLO)-Trong cuộc gặp với Tổng thống Nga Putin mới đây, Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ Recep Tayyip Erdogan nói Ankara “sẵn sàng làm tất cả trong khả năng của mình để giải quyết vấn đề này và đóng vai trò trung gian hòa giải”.
Chư Sê trao thưởng bạn đọc thuộc Câu lạc bộ “Sách hay về làng”; Kiểm tra tiến độ xây dựng nông thôn mới tại xã Ia Hiao; Thu hồi đất chè Biển Hồ và Đak Đoa để làm đường hành lang nghìn tỉ đồng; Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội huyện Phú Thiện ứng dụng nền tảng kỹ thuật trực tuyến; Công an thị xã An Khê phát hiện 300 viên ma túy trong hộp ngũ cốc là những thông tin đáng chú ý hôm nay.
(GLO)-Liên tiếp nhiều nước thuộc EU xảy ra tình trạng nông dân rầm rộ biểu tình vì giá ngũ cốc sản xuất xuống thấp do ngũ cốc Ucraine rẻ hơn và tồn đọng số lượng lớn ngay trên đất nước của họ trong quá trình xuất bán ra thế giới.
(GLO)- Tổng thống Nga Vladimir Putin đã “bật đèn xanh“ cho thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc ở Biển Đen. Đây là thỏa thuận lớn đầu tiên giữa Moskva và Kiev kể từ khi Nga triển khai chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine vào ngày 24-2.
Thay đổi chế độ ăn theo hướng lành mạnh hơn sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Nghiên cứu mới đây ở Mỹ phát hiện ăn uống lành mạnh với nhiều đậu hơn có thể giúp kéo dài tuổi thọ đến 10 năm.
Theo Boldsky, ung thư vú là một trong những căn bệnh ảnh hưởng lớn đến sức khỏe phụ nữ. Dưới đây là 4 “thực phẩm vàng“ giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh ung thư vú.
(GLO)- Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, chị Lưu Thị Thoa (làng Doăch, xã Ia Vê, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã chế biến nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Bước đầu, các sản phẩm nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng.
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Science cho thấy chế độ ăn nhiều chất xơ kích thích 15 chủng vi khuẩn đường ruột sản sinh ra a xít béo chuỗi ngắn cung cấp năng lượng cho tế bào ruột, giảm viêm và giúp điều chỉnh cơn đói.
Duy trì một chế độ ăn uống kiểu Địa Trung Hải gồm nhiều trái cây, rau củ, hạt, ngũ cốc và cá, đồng thời ít uống nước ngọt giúp giảm 86% nguy cơ bị ung thư đại trực tràng.
