Từ khóa: Hương vị

Ngăn ký ức: Nhớ tô canh mì gói của nội

Ngăn ký ức: Nhớ tô canh mì gói của nội

(GLO)- Ngày bé, cứ ngỡ tô canh mì gói rau ngót của nội ngon đến thế vì đói bụng. Lớn lên mới hiểu, vị ngon còn đến từ phần yêu thương người bà chắt chiu, âm thầm dành hết cho cháu. Ngăn ký ức tuần này mời quý vị nghe câu chuyện "Nhớ tô canh mì gói của nội” của tác giả Lê Nhung.

Thị trường bánh Trung thu tại Gia Lai: Đa dạng mẫu mã, giá bán

Thị trường bánh Trung thu tại Gia Lai: Đa dạng mẫu mã, giá bán

(GLO)- Càng gần Tết Trung thu, thị trường bánh tại Gia Lai càng đa dạng về thương hiệu, hương vị và giá bán. Bên cạnh bánh truyền thống, nhiều dòng bánh mới, ít ngọt và các sản phẩm do cơ sở địa phương sản xuất được đưa ra thị trường, đáp ứng nhu cầu thưởng thức, biếu tặng của người tiêu dùng.

Bông giờ... “quơ” Nẫu!

Bông giờ... “quơ” Nẫu!

Khi bắt đầu những cơn mưa thu, đất bắt đầu dịu mát. Những cơn mưa tiếp theo, đất mềm bấy ra, đó là lúc bông giờ xuất hiện!

Minh họa: HUYỀN TRANG

Góc bếp, hiên nhà

(GLO)- Góc bếp, hiên nhà có lẽ là nơi yêu thương chăm chút nhất thuộc về người phụ nữ của gia đình. Mà thực ra, có người phụ nữ nào là không thuộc về gia đình, dù ít hay nhiều, dù hiện đại hay truyền thống.

Hương Hà Nội

Hương Hà Nội

Những tiết học sau cùng, chúng tôi tha hồ đánh vật với mùi thơm của xưởng bánh Công ty bánh mứt kẹo Hà Nội.
Mùi quê

Mùi quê

Chuyến xe chiều chầm chậm, đưa nó quay trở về nơi chôn nhau cắt rốn. Bao nhiêu năm hành phương Nam với tất bật áo cơm, nó vẫn không nguôi nhớ về Mộ Đức - một huyện của quê hương Quảng Ngãi ngoan cường.
Bánh phồng nếp – hương vị "Tết xưa"

Bánh phồng nếp – hương vị "Tết xưa"

Đông tàn, hoa vạn thọ vàng cũng rộn ràng khoe sắc. Một mùa xuân mới nữa lại về! Và cư dân Miền Tây lại bắt đầu làm bánh, mứt đón Tết. Cứ thế, qua bao thăng trầm của thời gian, nghề làm bánh phồng nếp “nhà quê“ của bà con đến nay còn gìn giữ như hằng nét hương vị ngày Tết phương Nam.
Mang hương vị Tết Canh Tý đến Trường Sa thân yêu

Mang hương vị Tết Canh Tý đến Trường Sa thân yêu

Tất cả món quà tết đều được gói ghém, vận chuyển, sắp xếp lên các con tàu rất chu đáo, cẩn thận, đầy tâm huyết và bằng sự dốc sức không biết mệt mỏi để góp phần mang đến một cái Tết Nguyên đán vui tươi, ấm áp dành cho Trường Sa thân yêu ở khắp 21 đảo, 33 điểm đóng quân.
Gỏi lá - Hương vị của núi rừng

Gỏi lá - Hương vị của núi rừng

(GLO)- Để cảm nhận hương vị rất riêng và đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên, bạn hãy một lần đến với Phố núi Pleiku thưởng thức món Gỏi lá.
Độc đáo hương vị hạt kơ nia

Độc đáo hương vị hạt kơ nia

(GLO)- Bùi, béo và có vị ngọt thanh là điều khiến cho hạt cây kơ nia trở thành mặt hàng được nhiều người ưa chuộng. Từ các khu rừng Tây Nguyên, hạt kơ nia hiện đang được các thương lái thu mua, tuyển chọn và bán lại cho người tiêu dùng khắp trong và ngoài tỉnh.
Cà phê xưa và nay

Cà phê xưa và nay

(GLO)- Không biết từ bao giờ, cà phê đã trở thành thức uống không thể thiếu đối với người dân Phố núi. Trên các nẻo đường, góc phố của Pleiku, đi đến đâu ta cũng gặp những quán cà phê thơm nồng hương vị đặc trưng của cao nguyên bazan giàu bản sắc, góp phần tạo nên nét đẹp riêng cho phố.