Từ khóa: bí đỏ

Người mắc tiểu đường thường được khuyên nên kiểm soát lượng tinh bột. Nguyên nhân là do ăn nhiều tinh bột dễ gây tăng đường huyết. Khoai tây và bí đỏ đều là những món quen thuộc và có tác động khác nhau đến đường huyết.

Bí đỏ giàu vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng không phải ai cũng có thể ăn thoải mái. Người mắc bệnh thận, tiểu đường hay rối loạn tiêu hóa nên lưu ý để tránh tác dụng ngược.

(GLO)- Bí đỏ là nguồn dinh dưỡng quý giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thị lực và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Nhờ chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa, bí đỏ được ví như “thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi.

Với mô hình trồng cây cóc lấy ngọn non xen canh cây bí đỏ đã giúp gia đình anh Nguyễn Bảo Toàn (thôn Long Hòa, xã An Hòa, huyện An Lão, tỉnh Bình Định) có thêm nguồn thu nhập ổn định mỗi ngày, đời sống kinh tế ngày càng nâng cao.

(GLO)- Từ ngày 20-7 đến 25-7, Liên đoàn Lao động tỉnh Gia Lai đã gửi 27 tấn thực phẩm hỗ trợ người dân TP. Hồ Chí Minh và tỉnh Bình Dương.

Suốt nhiều tháng qua, do diễn biến dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, tại Tây Nguyên nông sản đồng loạt rớt giá, ùn ứ.

(GLO)- Do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 nên gần 1 tháng nay, giá bí đỏ liên tục giảm, việc tiêu thụ cũng khó khăn khiến nhiều nông dân ở huyện Kông Chro (tỉnh Gia Lai) lo lắng.

Bí đỏ hay bí ngô là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Bí đỏ còn có vô vàn lợi ích sức khỏe như điều hòa huyết áp, tiểu đường, tốt cho hệ tiêu hóa.

Bí đỏ là siêu thực phẩm tuyệt vời chứa chất chống ô xy hóa và nhiều chất dinh dưỡng chống lại bệnh tật.

(GLO)- Vụ Đông Xuân 2019-2020, nông dân huyện Kbang, tỉnh Gia Lai đã xuống giống được 110 ha bí đỏ, chủ yếu tập trung ở xã Đông. Trong đó, xuống giống đầu tháng 10-2019 là 60 ha và đầu tháng 11-2019 là 50 ha.

Không chỉ mất mùa, giá còn giảm sâu khiến người trồng bí đỏ tại huyện Chư Pứh, tỉnh Gia Lai lỗ nặng

Thời tiết nắng, mưa thất thường đã khiến hàng trăm diện tích bí đỏ trên địa bàn huyện Chư Pưh (Gia Lai) và các huyện như Kong Chro, Ia Pa rơi vào thảm cảnh mất mùa hơn 50%. Kéo theo đó, thương lái mua giá thấp từ 1.000 – 2.500 đồng/kg khiến nông dân trồng “khóc ròng“.

(GLO)- Mặc dù giá bí đỏ cao hơn các năm trước, nhưng do năng suất sụt giảm đến 50% nên nhiều nông dân ở huyện Chư Pưh, Gia Lai vẫn lỗ nặng.

(GLO)- Thời tiết bất lợi khiến cho hàng trăm héc ta bí đỏ của nông dân Chư Đăng Ya (huyện Chư Pah) bị mất năng suất. Vì thế, mặc dù giá bán tăng cao nhưng người trồng bí vẫn thua lỗ hoặc thu về lợi nhuận thấp.

(GLO)- Nông dân ở khu vực phía Đông tỉnh đang lao đao vì giá bí đỏ giảm 3-4 lần so với năm trước, bí đao thì giá cũng rẻ như bèo nhưng rất ít người mua.

(GLO)- Do mưa nhiều cộng với tình hình sâu bệnh hại diễn biến phức tạp, nhiều diện tích bí đỏ trên địa bàn huyện Chư Pưh, Gia Lai vụ này không ra quả; số còn lại thì quả rất ít và nhỏ. Điều này khiến các hộ trồng bí đỏ nơi đây rơi vào cảnh thất thu.

(GLO)- Năm nay giá bí đỏ ở huyện Chư Pưh được thương lái thu mua ổn định ở mức từ 6000-7000 đồng/kg, tuy nhiên do bí đỏ mất mùa nên dù bán giá cao gấp nhiều lần so với năm ngoái, người trồng vẫn lãi không nhiều.

Cholesterol tích tụ nhiều trong cơ thể có thể gây xơ vữa động mạch, dẫn đến bệnh tim mạch. Dùng nước uống từ bí đỏ có tác dụng kiểm soát cholesterol.

(GLO)- Thấy bí đỏ cho năng suất cao, giá ổn định nên nhiều hộ chuyển từ trồng bắp sang trồng bí. Nào ngờ, vụ bí năm nay, hạn hán cục bộ diễn ra đã làm cho bí đỏ mất mùa thê thảm. Khốn khổ hơn nữa là giá bí đỏ thu mua cũng cực thấp, không đủ chi phí trả công thu hoạch nên người trồng vứt trên đồng. Một mùa bí đỏ với bao kỳ vọng của nông dân nay cái họ nhận được chỉ là một “đống nợ“ không biết lúc nào trả hết.