Những lợi ích to lớn của hạnh nhân đối với sức khỏe

Hạnh nhân là một trong những loại hạt thơm ngon và bổ dưỡng được ưa chuộng với rất nhiều người. Hơn thế, hạnh nhân còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như, chất béo lành mạnh, chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng
Hạnh nhân là loại hạt chứa một lượng chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe như: Chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin E, mangan, magiê.
Hơn thế, hạnh nhân còn là một nguồn cung cấp các chất chống ôxy hóa tuyệt vời cho cơ thể.
Chất chống ôxy hóa

Hạnh nhân cung cấp chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ảnh minh họa: N.A
Hạnh nhân cung cấp chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ảnh minh họa: N.A
Trong hạnh nhân chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể chống lại stress ôxy hóa, có thể làm hỏng các phân tử trong tế bào của bạn, là nguyên nhân chính góp phần gây viêm, lão hóa và các bệnh như ung thư...
Cung cấp vitamin E
Vitamin E là một trong những chất chống ôxy hóa hòa tan trong chất béo. Các chất chống ôxy hóa này có xu hướng tích tụ ở màng tế bào của cơ thể bạn, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do oxy hóa gây ra.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Hạnh nhân là một loại hạt chứa ít carbs nhưng lại giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa một lượng magiê dồi dào.
Magiê là một khoáng chất tham gia vào hơn 300 quá trình của cơ thể, giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bao gồm cả việc kiểm soát lượng đường trong máu, mang nhiều lợi ích to lớn đối với sức khỏe.
Hỗ trợ giảm huyết áp
Magiê trong hạnh nhân cũng có thể giúp giảm huyết áp. Góp phần làm giảm nguy cơ các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận cho những người bị cao huyết áp.
Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận.
Giảm mức cholesterol
Trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy, vỏ của hạnh nhân rất giàu chất chống ôxy hóa polyphenol, có tác dụng ngăn chặn quá trình ôxy hóa cholesterol.
Hạnh nhân không chỉ làm giảm mức cholesterol LDL trong máu của bạn. Mà chúng cũng bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình ôxy hóa, làm giảm nguy cơ mắc phải bệnh tim.
Một nghiên cứu trên người cho thấy rằng, ăn vặt hạnh nhân trong một tháng đã làm giảm mức cholesterol LDL bị ôxy hóa xuống 14%.
Giảm đói và giảm lượng calo nạp vào cơ thể
Hạnh nhân chứa ít carbs và giàu protein cùng chất xơ. Cả protein và chất xơ đều giúp tăng cảm giác no. Điều này có thể giúp bạn ăn ít calo hơn, góp phần hỗ trợ đáng kể cho việc giảm cân.
NGUYỄN ANH (THEO HEALTHLINE/LĐO)

Các tin khác

Tăng đề kháng cho cơ thể từ thức ngâm chanh-gừng-đường phèn.

Tăng đề kháng cho cơ thể từ thức ngâm chanh-gừng-đường phèn

(GLO)- Giao mùa khiến nhiệt độ và độ ẩm thay đổi đột ngột, làm niêm mạc đường hô hấp dễ bị kích ứng, dẫn tới ho, sổ mũi, đau rát họng. Một trong những bài thuốc dân gian đơn giản, giúp tăng đề kháng và hỗ trợ các bệnh đường hô hấp là uống nước ngâm chanh, gừng, đường phèn kết hợp.

Lá vối có tác dụng gì?

Lá vối có tác dụng gì?

Lá và nụ vối chứa hoạt chất kháng sinh tự nhiên, giúp kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và giải độc gan.

Bài thuốc từ quả ớt

Bài thuốc từ quả ớt

Ớt không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn, mà còn là vị thuốc hiệu quả giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh từ viêm khớp đến tai biến mạch máu não.

Bài thuốc từ cây và quả lựu

Bài thuốc từ cây và quả lựu

Lựu không chỉ là loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc Đông y, với nhiều bài thuốc hỗ trợ tẩy giun, trị tiêu chảy, viêm tiền liệt tuyến hiệu quả.

5 loại trà thảo mộc giúp hạ huyết áp an toàn

5 loại trà thảo mộc giúp hạ huyết áp an toàn

Bên cạnh thuốc điều trị, một số loại trà thảo dược đã được khoa học chứng minh có khả năng giảm huyết áp một cách tự nhiên. Các loại trà này chứa những hoạt chất giúp giãn mạch và giảm viêm.

4 bài thuốc từ kỷ tử

4 bài thuốc từ kỷ tử

Kỷ tử là vị thuốc quen thuộc trong Đông y, chứa nhiều hoạt chất có lợi cho hệ miễn dịch, sử dụng đúng cách giúp hỗ trợ nâng cao thể trạng, phòng chống bệnh tật.

Lá ổi chữa bệnh gì?

Lá ổi chữa bệnh gì?

Lá ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng viêm, được ví như "thần dược" giúp điều trị tiểu đường, dị ứng, mụn nhọt, bảo vệ gan và hệ tiêu hóa.

Bài thuốc trị bệnh từ lá lốt

Bài thuốc trị bệnh từ lá lốt

Lá lốt không chỉ là gia vị thơm ngon trong ẩm thực Việt Nam, mà còn là vị thuốc nam có nhiều công dụng trong điều trị bệnh lý khác nhau.