Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời đến từ trứng

Trứng rất ngon, tạo cảm giác no và có nhiều lợi ích sức khỏe.
Ăn trứng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch, giảm cân, tăng cơ bắp, kiểm soát đường huyết và là nguồn vitamin, khoáng chất phong phú Ảnh minh họa: Shutterstock
Ăn trứng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch, giảm cân, tăng cơ bắp, kiểm soát đường huyết và là nguồn vitamin, khoáng chất phong phú Ảnh minh họa: Shutterstock
Sau đây là những lợi ích của việc ăn trứng, theo The Health Site.
1. Nguồn vitamin và khoáng chất phong phú
Trứng là thức ăn hoàn hảo, ăn sáng, trưa, chiều đều tốt. Một số chất dinh dưỡng trong siêu thực phẩm này gồm protein, kẽm, sắt, riboflavin, canxi, vitamin A, B và D, sắt, phốt pho, lutein - là chất rất tốt cho mắt, cholesterol và choline - chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não.
Lòng trắng trứng là protein tinh khiết có thể làm giảm huyết áp.
2. Tăng cường sức khỏe não bộ
Trứng sẽ tăng cường sức khỏe của não: Nó kích thích các tế bào và cải thiện các chức năng của não và hệ thần kinh. Nó chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho bộ não tốt hơn. Đây là một nguồn giàu choline và DHA rất quan trọng cho sự phát triển và chức năng não của trẻ sơ sinh, theo The Health Site.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Trứng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch: Một quả trứng mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nó chứa đạm, nhiều vitamin và các thành phần hoạt tính sinh học như phospholipids và carotenoids. Những dưỡng chất này tốt cho sức khỏe tim mạch.
4. Kiểm soát mức đường huyết
Trứng kiểm soát lượng đường trong máu: Một nghiên cứu tại Đại học Đông Phần Lan cho biết một quả trứng mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trang Nghiên cứu về Dinh dưỡng Phân tử và Thực phẩm đã công bố nghiên cứu này, theo The Health Site.
5. Giúp giảm cân
Theo một nghiên cứu được công bố trên Metabolism, nếu ăn một quả trứng vào bữa sáng, bạn sẽ không cảm thấy đói trong một thời gian dài và không bị thèm ăn vặt. Nó làm tăng cảm giác no, giúp giảm cân nhanh hơn.
6. Tăng cường cơ bắp
Chất đạm rất quan trọng cho sức khỏe cơ bắp. Và trứng là một nguồn đạm phong phú. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, cho biết lòng đỏ là một nguồn đạm phong phú và có thể chứa các chất dinh dưỡng và nhiều thành phần thực phẩm, theo The Health Site.
Theo Thiên Lan (ThanhNiên)

Các tin khác

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

(GLO)- Ngừng uống bia, rượu có thể giúp giảm mỡ tích tụ trong gan, thậm chí đảo ngược tổn thương ở giai đoạn sớm. Tuy nhiên, nếu bệnh đã tiến triển thành xơ gan, khả năng phục hồi hoàn toàn sẽ bị hạn chế.

Ăn tỏi mỗi ngày có giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu?

Ăn tỏi mỗi ngày có giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu?

Tỏi chứa các hợp chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ cải thiện huyết áp, cholesterol ở một số người. Tuy nhiên, ăn 1 - 2 tép tỏi vào buổi sáng không phải cách thay thế thuốc điều trị hay chế độ ăn lành mạnh.

Phụ huynh quan tâm vắc xin phòng bệnh tay chân miệng

Phụ huynh quan tâm vắc xin phòng bệnh tay chân miệng

(GLO)- Số ca mắc tay chân miệng tại Gia Lai tăng cao khiến nhiều phụ huynh lo ngại nguy cơ lây nhiễm ở trẻ nhỏ, nhất là trong môi trường học đường. Vắc xin phòng bệnh tay chân miệng do vi rút EV71 được triển khai tại Việt Nam mở thêm lựa chọn giúp gia đình chủ động bảo vệ sức khỏe cho trẻ.

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

(GLO)- Ngày 16-10, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Công ty TNHH Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin sản phẩm Sausando Slimming capsule đang được quảng cáo, kinh doanh trên sàn thương mại điện tử này do chưa được cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định.

Ăn hành tây sống có giúp kiểm soát đường huyết không?

Ăn hành tây sống có giúp kiểm soát đường huyết không?

Hành tây sống chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe, trong đó, một số nghiên cứu ghi nhận khả năng hỗ trợ giảm đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Tuy nhiên, liệu ăn hành tây sống có thực sự giúp kiểm soát đường huyết?

Bệnh viện Sản - Nhi Gia Lai kêu gọi hiến máu khẩn cấp

Bệnh viện Sản - Nhi Gia Lai kêu gọi hiến máu khẩn cấp

(GLO)- Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Gia Lai (phường Pleiku) đang đối mặt với tình trạng thiếu máu nghiêm trọng khi kho máu dự trữ chỉ còn 8 đơn vị, trong khi nhu cầu phục vụ cấp cứu và điều trị cho bệnh nhân lên đến khoảng 100 đơn vị máu mỗi tháng.

“Đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm vắc xin cho trẻ

“Đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm vắc xin cho trẻ

(GLO)- Tại các buôn làng vùng sâu của tỉnh Gia Lai, đội ngũ y tế cơ sở vẫn kiên trì “đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm chủng cho trẻ. Những mũi tiêm ấy chính là “lá chắn” an toàn bảo vệ sức khỏe trẻ em, dựng hàng rào miễn dịch vững chắc cho cộng đồng.

Nâng chất lượng điều trị tại tuyến tỉnh

Nâng chất lượng điều trị tại tuyến tỉnh

(GLO)- Với nguyên tắc lấy người bệnh làm trung tâm, Bệnh viện Đa khoa Gia Lai (phường Pleiku) đã nỗ lực triển khai thành công nhiều kỹ thuật cao trước đây vốn chỉ thực hiện ở bệnh viện tuyến Trung ương.