Chớ coi thường vitamin E

Khi thai nhi không nhận đủ vitamin E, thai phụ có thể bị sẩy thai vì nó có thể ngăn các bộ phận cơ thể quan trọng phát triển, theo một nghiên cứu Y và Sinh học gốc tự do.
 



Để giải thích cho kết quả nghiên cứu trên, nhóm nghiên cứu tại Đại học tiểu bang Oregon (Mỹ) cho biết, thiếu hụt vitamin E nghiêm trọng gây suy giảm các axit béo thiết yếu, buộc tế bào phải dựa vào glucose để ngăn chặn thiệt hại. Khi thiếu glucose để tạo năng lượng, nhiều tính năng vật lý và thần kinh, đặc biệt là não, không được xây dựng, và khiến thai nhi tử vong trong bụng mẹ, theo Medical Daily.

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, người trưởng thành cần nhận đủ 15 milligram vitamin E mỗi ngày, nhưng thường thì không ai hấp thu đủ. Và có nhiều triệu chứng để nhận biết, bao gồm yếu cơ, các vấn đề thị lực và mắt và vấn đề cân bằng. Thiếu vitamin E lâu dài cũng có thể làm tổn thương gan và thận.

Cũng theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, tổn thương thần kinh và cơ bắp dẫn đến mất cảm giác ở cánh tay và chân và suy yếu hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không thể tự đánh giá nồng độ vitamin E mà không có các bác sĩ chuyên môn hỗ trợ, và việc tự do uống vitamin E cũng gây hại sức khỏe. Việc bổ sung liều cao vitamin E có thể làm tăng nguy cơ chảy máu (bằng cách giảm khả năng máu đông sau khi bị vết cắt hoặc chấn thương) và xuất huyết nghiêm trọng ở não (còn gọi là đột quỵ xuất huyết).

Theo Thanhnien

Các tin khác

Uống nước bớt bệnh

Uống nước bớt bệnh

Nước là thành phần chiếm một lượng rất lớn trong cơ thể, không chỉ giữ cho tế bào khỏe mạnh, mà còn giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Giảm cân nhờ ăn bơ

Giảm cân nhờ ăn bơ

Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
4 căn bệnh hạn chế ăn trứng

4 căn bệnh hạn chế ăn trứng

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng trong một số trường hợp cụ thể, phải thận trọng với loại thực phẩm này.
Lợi ích bất ngờ từ lá ổi

Lợi ích bất ngờ từ lá ổi

Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thực phẩm và hóa học, tính chất chống oxy hóa của chiết xuất từ lá ổi cao hơn cả phần quả của nó.
Muốn da, tóc đẹp, đừng quên gừng!

Muốn da, tóc đẹp, đừng quên gừng!

Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Giảm cân nhờ gừng, cải bó xôi

Giảm cân nhờ gừng, cải bó xôi

Kết hợp nước ép cải bó xôi và gừng có thể giúp bạn bỏ đi số cân thừa. Bạn cần chuẩn bị 3 muỗng nước ép cải bó xôi và 1 muỗng nước ép gừng.
Lợi ích của cá hồi

Lợi ích của cá hồi

Cá hồi là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người nhờ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Thực phẩm giải nhiệt mùa nắng nóng

Thực phẩm giải nhiệt mùa nắng nóng

Thời tiết nóng bức khiến ai nấy đều cảm thấy khó chịu, mệt mỏi. Một vài giải pháp trong ăn uống và sinh hoạt sẽ giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể.
Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những thực phẩm không nên ăn khi bụng đói

Những thực phẩm không nên ăn khi bụng đói

Thức dậy lúc bụng đói khiến bạn dễ cầm lấy ăn bất cứ loại thực phẩm nào trong tầm tay và nhai liền. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm bạn không nên ăn trong lúc bụng “kêu réo ầm ầm“.
Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Mau đói do... ăn mặn

Mau đói do... ăn mặn

Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Những lợi ích tuyệt vời từ giá đỗ

Những lợi ích tuyệt vời từ giá đỗ

Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Những trường hợp không nên ăn đu đủ

Những trường hợp không nên ăn đu đủ

Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.