Sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn GAP giúp tăng chất lượng nông sản chủ lực

(GLO)- Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và gia đình ở Gia Lai đã đầu tư sản xuất nông nghiệp theo quy trình sản xuất tốt (GAP) hoặc tương đương, giúp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm. Đây là giải pháp nhằm nâng cao chất lượng nông sản chủ lực, hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững.

Đa dạng cây trồng theo tiêu chuẩn GAP

Ông Vi Văn Viễn (làng Kop, xã Kon Gang, huyện Đak Đoa) cho hay: “Tổ hợp tác sản xuất và tiêu thụ cây có múi gồm 12 thành viên chủ yếu trồng các loại cây như cam, quýt, bưởi... theo hướng VietGAP với diện tích khoảng 15 ha. Những hộ tham gia trước đã có sản phẩm thu hoạch cung cấp cho thị trường trong nước. Riêng gia đình tôi cũng trồng 2 sào cam Vinh, năm ngoái mới thu bói. Được tham gia tập huấn kỹ thuật về sản xuất theo quy trình VietGAP nên chúng tôi tuyệt đối tuân thủ việc ghi chép đầy đủ lịch trình cho từng loại cây trồng từ ngày gieo trồng cho đến chăm sóc, thu hoạch (kể cả ngày bón phân, cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật...). Phương pháp sản xuất mới giúp nông dân chúng tôi tiết kiệm phân bón, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, chăm sóc vườn cây phát triển, đạt năng suất, chất lượng tốt hơn”.

Sơ chế, đóng gói bắp nếp hữu cơ tại Công ty TNHH một thành viên Hương Đất An Phú (TP. Pleiku). Ảnh: N.D
Sơ chế, đóng gói bắp nếp hữu cơ tại Công ty TNHH một thành viên Hương Đất An Phú (TP. Pleiku). Ảnh: Nguyễn Diệp


Để hỗ trợ nông dân sản xuất theo hướng an toàn, từ năm 2017-2019, các cơ quan chuyên môn của tỉnh đã chứng nhận 9 mô hình sản xuất thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP trên cây rau, cà phê, hồ tiêu và mật ong. Những sản phẩm này bước đầu đã có chỗ đứng ổn định trên thị trường, được người tiêu dùng đánh giá cao. Bên cạnh đó, xây dựng khoảng 23 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Riêng trong năm 2020, từ nguồn vốn hỗ trợ của Chương trình mục tiêu y tế, dân số, ngành nông nghiệp đã lựa chọn 5 mô hình triển khai hỗ trợ sản xuất an toàn theo hướng VietGAP để nhân rộng trong những năm tới gồm: sản xuất cây ăn quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP của HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn (huyện Chư Pưh); Tổ hợp tác sản xuất và tiêu thụ cây có múi xã Kon Gang (huyện Đak Đoa); sản xuất cà phê an toàn của Công ty TNHH Sản xuất-Thương mại và Dịch vụ Vĩnh Bình Ban Mê (TP. Pleiku); khoai lang Lệ Cần của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Tân Bình (huyện Đak Đoa) và sản xuất lúa an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP của HTX Nông nghiệp Chư A Thai (huyện Phú Thiện)…

Đẩy mạnh sản xuất  theo chuỗi giá trị

Bà Trịnh Thị Hoa (làng Kop, xã Kon Gang) thông tin: Gần 1 ha đất sản xuất của gia đình bà trồng xen nhiều loại cây có múi như cam, quýt đường, bưởi sản xuất theo hướng VietGAP. Riêng cây cam đã thu hoạch năm thứ 3. Năm ngoái gia đình bà Hoa thu trái trên khoảng 200 cây cam, bán được khoảng 160 triệu đồng, sau khi trừ mọi chi phí đầu tư lãi 100 triệu đồng. Bà Hoa mong muốn được Nhà nước hỗ trợ vay vốn đầu tư mở rộng sản xuất, đưa các sản phẩm vào siêu thị giúp tăng giá trị và có đầu ra ổn định hơn…

Nhà lồng trồng cà chua và các loại cây trồng khác của HTX An Phú Thịnh. Ảnh: Nguyễn Diệp
Nhà lồng trồng cà chua của HTX An Phú Thịnh. Ảnh: Nguyễn Diệp
Toàn tỉnh hiện có 38.351 ha cây trồng sản xuất theo các tiêu chuẩn GAP và tương đương. Trong đó, khoảng 34.060 ha cà phê sản xuất theo tiêu chuẩn 4C, UTZ, Organic; 37,4 ha hồ tiêu theo tiêu chuẩn VietGAP, Organic; 489 ha chè; trên 72 ha rau, quả sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; 3.692 ha cây ăn quả sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP.

Trao đổi với P.V, ông Đoàn Ngọc Có-Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT-cho biết: Những năm gần đây, ngành nông nghiệp đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân, doanh nghiệp, HTX… chuyển từ sản xuất nhỏ, lẻ sang sản xuất quy mô lớn, tập trung, nhất là sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, Organic… trên các loại cây trồng chủ lực như cà phê, hồ tiêu, chè, rau, củ, quả… gắn với liên kết theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả kinh tế. Trong những năm tới, tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền người dân áp dụng các mô hình IPM, ICM, VietGAP… trên các loại cây trồng chủ lực của tỉnh phù hợp thị trường.

“Tập trung hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng phát triển thương hiệu, nhãn hiệu các sản phẩm hàng hóa nông sản thế mạnh của tỉnh, xác lập bảo hộ nhãn hiệu tập thể chứng nhận sản phẩm đặc thù của địa phương như: gạo Phú Thiện; rau An Khê; rau An Sơn (huyện Đak Pơ); khoai lang Lệ Cần (huyện Đak Đoa)… Khuyến khích các doanh nghiệp, HTX, hộ gia đình liên kết thu mua, chế biến nông-lâm và thủy sản có chứng chỉ an toàn thực phẩm, thực hành sản xuất nông nghiệp tốt”-ông Đoàn Ngọc Có cho biết thêm.

 NGUYỄN DIỆP

Các tin khác

gia-lai-huong-dan-ngu-dan-khai-thac-hai-san-an-toan-hieu-qua

Gia Lai tăng cường hướng dẫn ngư dân khai thác hải sản an toàn, hiệu quả

(GLO)- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp đã ký ban hành Văn bản 12566/UBND-NNMT gửi các sở, ngành, địa phương ven biển yêu cầu tăng cường hướng dẫn ngư dân khai thác hải sản phù hợp với ngư trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn cho người, tàu cá hoạt động trên biển.

tau-ca-gia-lai-chu-dong-thich-ung-thoi-tiet-nang-cao-hieu-qua-khai-thac

Chủ động thích ứng thời tiết, nâng cao hiệu quả khai thác hải sản

(GLO)- Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Văn bản số 11620/BNNMT-TSKN đề nghị các tỉnh, thành phố ven biển tăng cường hướng dẫn ngư dân khai thác hải sản phù hợp với ngư trường, thời tiết, nâng cao hiệu quả chuyến biển và bảo đảm an toàn cho người, tàu cá.

Nâng cao giá trị ngành hàng chanh dây

Gia Lai đầu tư nâng cao giá trị ngành hàng chanh dây

(GLO)- Gia Lai có khoảng 5.500 ha chanh dây, sản lượng khoảng 210 nghìn tấn/năm. Từ quả chanh dây tươi, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã tạo ra nhiều sản phẩm như dịch cấp đông, nước ép cô đặc, tinh cốt..., qua đó mở rộng đầu ra, nâng giá trị và giảm áp lực tiêu thụ trong mùa thu hoạch.

2,5 triệu ha rừng keo và nghịch lý bán nguyên liệu giá rẻ

2,5 triệu ha rừng keo và nghịch lý bán nguyên liệu giá rẻ

(GLO)- Việt Nam hiện có khoảng 2,5 triệu ha rừng keo, chiếm phần lớn diện tích rừng keo của thế giới. Thế nhưng khoảng 80% sản lượng gỗ keo vẫn được đưa vào sản xuất dăm gỗ và viên nén, đặt ra bài toán chuyển từ bán nguyên liệu giá trị thấp sang chế biến sâu, tạo giá trị cao hơn.

Gia Lai: Nạo vét hơn 1,8 triệu m³ đất bồi lắng tại 7 hồ thủy lợi.

Gia Lai: Nạo vét hơn 1,8 triệu m³ đất bồi lắng tại 7 hồ thủy lợi

(GLO)- Ông Hồ Nguyên Sĩ - Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty TNHH Khai thác công trình thủy lợi Bình Định - cho biết: Qua kiểm tra, đơn vị xác định 7 hồ chứa nước cần nạo vét để khôi phục dung tích trữ nước, bảo đảm khả năng điều tiết, nâng cao hiệu quả phục vụ sản xuất và sinh hoạt.

Học làm nông nghiệp qua những mùa cây

Học làm nông nghiệp qua những mùa cây

(GLO)- Từ mô hình sản xuất thực tế, Khoa Nông nghiệp và Môi trường đưa bài học vào kỹ năng nghề, lấy những vấn đề phát sinh làm chất liệu đổi mới đào tạo, gắn nhà trường với sản xuất và nhu cầu doanh nghiệp.

Chuyển đổi cây trồng hiệu quả, mở hướng giảm nghèo

Chuyển đổi cây trồng hiệu quả, mở hướng giảm nghèo

(GLO)- Từ những diện tích sản xuất kém hiệu quả, người dân xã Ia Tôr (tỉnh Gia Lai) đang từng bước thay đổi tư duy, lựa chọn cây trồng phù hợp để nâng cao hiệu quả sản xuất. Ðây cũng là hướng đi được xã thúc đẩy, đưa sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, tạo sinh kế và giảm nghèo bền vững.

Hạt dổi rớt giá, người trồng tiến thoái lưỡng nan

Hạt dổi rớt giá, người trồng tiến thoái lưỡng nan

(GLO)- Từng được thu mua với giá hơn 2 triệu đồng/kg, hạt dổi nay chỉ còn khoảng 20-25 ngàn đồng/kg nhưng vẫn khó tìm đầu ra. Tại các xã Sơn Lang, Đak Rong, Krong (tỉnh Gia Lai), nhiều hộ rơi vào cảnh tiến thoái lưỡng nan: giữ cây thì không có thu nhập, chặt bỏ lại tiếc vốn đầu tư và chăm sóc.

Ưu tiên nghiên cứu các giống cây trồng chủ lực

Ưu tiên nghiên cứu các giống cây trồng chủ lực

(GLO)- Bám sát định hướng sản xuất của tỉnh Gia Lai và các địa phương trong khu vực, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ (phường Quy Nhơn Nam) tập trung chọn tạo, chuyển giao các giống cây trồng có năng suất, chất lượng, khả năng thích ứng tốt.

Từ vùng nguyên liệu mía đến chuỗi tuần hoàn

Từ vùng nguyên liệu mía đến chuỗi tuần hoàn

(GLO)- Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, Gia Lai đang phát triển vùng nguyên liệu mía theo hướng tập trung, gắn sản xuất với chế biến, tiêu thụ và từng bước hình thành chuỗi giá trị tuần hoàn.

Gia Lai đẩy nhanh tiến độ trồng rừng trong mùa mưa

Gia Lai đẩy nhanh tiến độ trồng rừng trong mùa mưa

(GLO)- Sau khi hợp nhất các đơn vị chủ rừng, các đơn vị, địa phương trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang tranh thủ thời tiết thuận lợi, đẩy nhanh trồng rừng tập trung, rừng thay thế và cây phân tán tại khu vực phía Tây, phấn đấu hoàn thành kế hoạch năm 2026, góp phần nâng cao độ che phủ rừng.

Mở hướng nuôi cá mú Úc trên cao nguyên Gia Lai

Mở hướng nuôi cá mú Úc trên cao nguyên Gia Lai

(GLO)- Từ 1 loài cá vốn quen thuộc ở các tỉnh phía Nam, ông Nguyễn Đình Nhị (tổ dân phố 6, phường Hội Phú, tỉnh Gia Lai) đã mạnh dạn đưa cá mú Úc về nuôi thử nghiệm bằng hệ thống tuần hoàn khép kín.

Gạo hữu cơ, gạo đồ được nới điều kiện xuất khẩu từ tháng 10

Gạo hữu cơ, gạo đồ được nới điều kiện xuất khẩu từ tháng 10

(GLO)- Từ ngày 1-10, Nghị định 365/2026/NĐ-CP của Chính phủ có hiệu lực, tạo cơ chế thông thoáng hơn cho thương nhân xuất khẩu gạo hữu cơ, gạo đồ và gạo bổ sung vi chất dinh dưỡng. Các mặt hàng này được xuất khẩu mà không phải đáp ứng các điều kiện kinh doanh xuất khẩu gạo thông thường.