Phở Việt lại vào top món ngon nổi tiếng nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas vừa xướng tên phở - món ăn mang tính biểu tượng văn hóa ẩm thực của Việt Nam trong danh sách 100 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thế giới.

Theo TasteAtlas, phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng là một món ăn quốc dân, một món ăn đường phố và còn thể hiện phong cách sống của người Việt.

 

Năm 2021, phở từng được quảng bá trên trang chủ Google của 20 quốc gia và lãnh thổ. Ảnh: Lê Nam
Năm 2021, phở từng được quảng bá trên trang chủ Google của 20 quốc gia và lãnh thổ. Ảnh: Lê Nam


Đây cũng là một trong những món ăn đặc biệt được ưa chuộng ở Tây bán cầu bởi sự cầu kỳ và hương vị độc đáo nhưng vẫn đem lại cảm giản dị, tao nhã. Mặc dù với thực khách quốc tế, phở được coi là một món súp, nhưng trên thực tế lại là một món ăn chính và khác hẳn so với súp.

Theo truyền thống, nước dùng của Phở thường được ninh từ xương bò hoặc xương gà trong vài tiếng đồng hồ để có được hương vị hoàn hảo. Việc thêm vào các loại thảo mộc như hoa hồi, thảo quả cùng các loại gia vị sẽ làm dậy mùi thơm và kích thích vị giác.

"Nước dùng kết hợp với sợi phở dai dai, những lát thịt mềm ngọt mọng nước và các loại rau ăn kèm làm nâng tầm món ăn, tạo nên nét đặc trưng riêng có của món phở" - TasteAtlas nhận định.


Hồi tháng 4, phở của Việt Nam cũng bảo toàn thành công vị trí á quân trong danh sách 20 món súp ngon nhất thế giới, do tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ - CNN Travel - cập nhật.
 

Theo Hà Mai (TNO)

Các tin khác

Xe hoa mang sắc thu Hà Nội giữa lòng An Khê.

“Chở” mùa thu Hà Nội về An Khê

(GLO)- Tại Công viên Quang Trung (phường An Khê, tỉnh Gia Lai), chiếc xe hoa “chở đầy” sắc thu Hà Nội đang thu hút sự chú ý của nhiều người dân. Giữa mùa mưa Tây Nguyên, sắc thu Hà Nội hiện hữu thật gần gũi, nên thơ.

Những tuyến đường nhộn nhịp trong dịp lễ 2-9 ở Gia Lai

Những tuyến đường nhộn nhịp trong dịp lễ 2-9 ở Gia Lai

(GLO)- Kỳ nghỉ Quốc khánh 2-9 là dịp để người dân, du khách có những hành trình nghỉ ngơi, khám phá dài ngày. Cùng với các điểm đến ven biển và khu vực trung tâm, một số tuyến đường kết nối các điểm tham quan được dự báo sẽ nhộn nhịp hơn thường ngày trong những ngày nghỉ lễ.

Gợi ý những bãi biển đẹp cho kỳ nghỉ 2-9 ở Gia Lai

Gợi ý những bãi biển đẹp cho kỳ nghỉ 2-9 ở Gia Lai

(GLO)- Với lợi thế sở hữu nhiều bãi biển đẹp, từ những điểm đến sôi động, thuận tiện vui chơi đến những vùng biển còn giữ vẻ nguyên sơ, Gia Lai có nhiều lựa chọn để du khách thư giãn, khám phá và thưởng thức hải sản trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2-9.

Phường Hoài Nhơn Bắc bố trí xe trung chuyển phục vụ du khách lên cao nguyên La Vuông

Bố trí xe trung chuyển phục vụ du khách lên cao nguyên La Vuông

(GLO)- Nhằm bảo đảm an toàn giao thông, hạn chế ùn tắc trên tuyến đường lên cao nguyên La Vuông trong thời gian diễn ra Tuần lễ Du lịch Hoài Nhơn Bắc 2026, chính quyền địa phương đã bố trí các điểm gửi xe và xe trung chuyển phục vụ người dân, du khách.

Cơ sở lưu trú tại khu vực Pleiku sẵn sàng đón khách dịp lễ Quốc khánh 2-9

Các cơ sở lưu trú ở khu vực Pleiku sẵn sàng đón khách dịp lễ 2-9

(GLO)- Chịu ảnh hưởng của thời tiết mưa dầm kéo dài cùng một số yếu tố khác, hoạt động kinh doanh của các cơ sở lưu trú tại khu vực Pleiku (tỉnh Gia Lai) thời gian qua tương đối ảm đạm. Tuy nhiên, tình hình được kỳ vọng sẽ khởi sắc trong dịp lễ Quốc khánh 2-9.

Miễn visa quá cảnh Trung Quốc 240 giờ: Khách Việt tiết kiệm gì?

Miễn visa quá cảnh Trung Quốc 240 giờ: Khách Việt tiết kiệm gì?

(GLO)- Từ ngày 20-8, công dân Việt Nam đáp ứng đủ điều kiện được quá cảnh Trung Quốc tối đa 240 giờ (tương đương 10 ngày) mà không cần xin thị thực. Chính sách mới không chỉ giảm chi phí visa mà còn mở thêm cơ hội kết hợp quá cảnh với du lịch, công tác tại Trung Quốc.

Lễ hội hoa FLC Quy Nhơn 2026: Có gì đáng xem?

Lễ hội hoa FLC Quy Nhơn 2026 có gì đáng xem?

(GLO)- Tại Quần thể nghỉ dưỡng FLC Quy Nhơn (phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai), UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với Tập đoàn FLC tổ chức Lễ hội Ngàn hoa với chủ đề “Ngàn hoa về phố biển”. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026.

Khám phá phố núi Pleiku bằng xe điện

Khám phá phố núi Pleiku bằng xe điện

(GLO)- Những chuyến xe điện 4 bánh đang mang đến một cách khám phá Pleiku chậm rãi và thú vị, khi du khách có thể thong dong ngắm phố phường, cảm nhận nhịp sống và vẻ đẹp phố núi qua từng cung đường. Đặc biệt, hành trình trong chiều mưa càng làm trải nghiệm trở nên thi vị.

Những điều cần lưu ý khi đi du lịch theo review trên mạng

Những điều cần lưu ý khi đi du lịch theo review trên mạng

(GLO)- Review trên TikTok, Facebook, YouTube hay các nền tảng du lịch là nguồn tham khảo phổ biến trước mỗi chuyến đi. Tuy nhiên, thông tin trên mạng không phải lúc nào cũng chính xác; nếu thiếu kiểm chứng, du khách có thể gặp rủi ro khi đặt phòng, mua tour hoặc chuyển tiền.

Tọa đàm tìm giải pháp tăng nhanh khách quốc tế đến Gia Lai.

Tọa đàm tìm giải pháp tăng nhanh khách quốc tế đến Gia Lai

(GLO)- Chiều 16-8, trong khuôn khổ Ngày Lữ hành Việt Nam lần thứ II năm 2026, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai phối hợp với Liên chi hội Lữ hành Việt Nam và Hiệp hội Du lịch tỉnh tổ chức Tọa đàm với chủ đề “Giải pháp tăng nhanh khách du lịch quốc tế đến Gia Lai”. 

Gia Lai tổ chức Diễn đàn Lữ hành quốc tế năm 2026

Gia Lai tổ chức Diễn đàn Lữ hành quốc tế năm 2026

(GLO)- Sáng 16-8, tại phường Quy Nhơn, UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức Diễn đàn Lữ hành quốc tế năm 2026 với chủ đề “Tăng tốc thu hút khách quốc tế đến Việt Nam: Thị trường mới - sản phẩm mới - liên kết mới”.

Từ vườn nho hữu cơ đến điểm hẹn du lịch nông nghiệp

Từ vườn nho hữu cơ đến điểm hẹn du lịch nông nghiệp

(GLO)- Từ niềm đam mê với những giống nho mới lạ và khát vọng làm du lịch trên chính mảnh đất quê hương, anh Võ Hoàn Hảo (SN 1989, thôn Hưng Bình, xã Ia Hrung, tỉnh Gia Lai) đã xây dựng khu vườn hữu cơ rộng 1,2 ha thành điểm du lịch trải nghiệm thu hút hàng chục nghìn lượt khách mỗi năm.

Sân bay Cà Mau mở cửa từ ngày 1/11

Sân bay Cà Mau mở cửa từ ngày 1-11

Ngày 31-7, ông Phạm Thanh Lâm - Giám đốc Cảng hàng không Cà Mau - cho biết, Dự án nâng cấp, mở rộng Cảng hàng không Cà Mau dự kiến sẽ hoàn thành vào ngày 31-10, chính thức đưa vào khai thác trở lại từ ngày 1-11.