Trong đó, các sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP không chỉ đóng vai trò hàng hóa mà còn trở thành phương tiện chuyển tải câu chuyện văn hóa, góp phần định hình bản sắc Gia Lai trong mắt du khách.
Bắt nhịp mùa du lịch
Hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2026, nhiều DN, HTX tại tỉnh đã chủ động chuẩn bị nguồn lực, tổ chức lại sản xuất theo hướng gắn với thị trường, lấy du lịch làm cầu nối để nâng tầm giá trị sản phẩm. Đây không chỉ là cơ hội tiêu thụ trước mắt mà còn là bước đi nhằm xây dựng thương hiệu dài hạn.
Bà Nguyễn Thị Nga - Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang (xã Kon Gang) - cho biết: Trước các sự kiện lớn của tỉnh, HTX đã chủ động tăng sản lượng 5 sản phẩm OCOP 5 sao gồm tiêu đen, tiêu đỏ, tiêu sọ hữu cơ Lệ Chí, cà phê Fine Robusta, cà phê Đăk Yang. Mục tiêu không chỉ tiêu thụ tại chỗ mà còn quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường; qua đó, du khách trở thành kênh lan tỏa hiệu quả khi ấn tượng với chất lượng và câu chuyện sản phẩm.
Ở khâu phân phối, các điểm giới thiệu sản phẩm cũng chủ động nâng cấp để đón dòng khách tăng cao. Bà Trương Thị Xuân Hòa - Quản lý Cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm nông sản, thực phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh (phường Quy Nhơn) cho hay, cửa hàng sẽ tăng cường kết nối cơ sở sản xuất, đảm bảo nguồn hàng ổn định, đồng thời bố trí không gian theo chủ đề để du khách dễ tiếp cận.
Cùng với nhóm sản phẩm thực phẩm, các làng nghề truyền thống cũng đang vào nhịp chuẩn bị hàng hóa phục vụ du lịch, chú trọng hơn đến yếu tố thẩm mỹ và giá trị văn hóa trong từng sản phẩm nhằm đáp ứng thị hiếu du khách.
Phường An Nhơn Bắc hiện có 578 hộ dân tham gia nghề chằm nón lá. Nhiều hộ đã chủ động sáng tạo hoa văn, cải tiến mẫu mã để phục vụ khách du lịch. Bà Nguyễn Thị Đúng (68 tuổi, tổ dân phố Tiên Hội) - chủ thể OCOP sản phẩm Nón lá Gò Găng - cho biết sản phẩm thường xuyên được giới thiệu tại các sự kiện, hội chợ, tạo động lực để người dân chuẩn bị nguyên liệu, nâng cao tính thẩm mỹ.
Ông Đinh Văn Prang - Trưởng nhóm đan đát Làng Du lịch cộng đồng Mơ Hra - Đáp (xã Tơ Tung), cho rằng Năm Du lịch Quốc gia 2026 mở ra cơ hội đón thêm nhiều đoàn khách qua các tour kết nối. Nhóm có 8 hộ tham gia, vẫn duy trì đan gùi dù đang vào vụ thu hoạch mía nhằm sẵn sàng phục vụ khi lượng khách tăng.
Định vị giá trị trên bản đồ du lịch
Thông tin từ Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch, trong khuôn khổ Năm Du lịch Quốc gia 2026, tỉnh sẽ triển khai nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu điểm đến làng nghề, tạo điều kiện để các sản phẩm đặc trưng, sản phẩm truyền thống đến gần hơn với du khách, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Gia Lai sở hữu hệ sinh thái sản phẩm đặc trưng phong phú: Phía Tây nổi bật với nông sản đất đỏ bazan như cà phê, hồ tiêu, mật ong, mắc ca, măng le, bò một nắng, dược liệu; phía Đông có thế mạnh sản phẩm ven biển như bánh tráng, bún, nước mắm, hải sản chế biến. Sự kết hợp giữa hương vị đại ngàn và miền biển tạo lợi thế phát triển sản phẩm gắn với du lịch.
Toàn tỉnh hiện có 1.018 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP của 520 chủ thể. Trong đó, 883 sản phẩm hạng 3 sao,128 sản phẩm hạng 4 sao và 7 sản phẩm hạng 5 sao. Đây là nền tảng để xây dựng hệ thống sản phẩm đặc trưng có khả năng cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Từ thực tiễn sản xuất, bà Nguyễn Thị Nga cho rằng, khi gắn sản phẩm với câu chuyện về vùng đất, khí hậu, thổ nhưỡng và con người, mỗi sản phẩm sẽ trở thành một “đại sứ”. Đặc biệt, nếu kết hợp với các hoạt động trải nghiệm như tham quan vườn cây, tìm hiểu quy trình chế biến, thưởng thức tại chỗ, giá trị sản phẩm không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn ở hành trình trải nghiệm của du khách.
Tại các làng nghề, sự chuyển biến ngày càng rõ. Ở làng Ngơm Thung (xã Ia Băng), gần 50 hộ duy trì nghề đan gùi; nhờ tham gia các sự kiện văn hóa, sản phẩm được biết đến rộng rãi, đơn hàng quà tặng, trang trí tăng, có hộ thu 2 - 3 triệu đồng/tuần. Trước các sự kiện của Năm Du lịch Quốc gia 2026, người dân tập trung sản xuất gùi lưu niệm với yêu cầu cao hơn, đưa chiếc gùi từ vật dụng lao động trở thành sản phẩm văn hóa - du lịch mang tính biểu trưng.
Bà Nguyễn Thị Bích Thu - Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) - thông tin: Trong khuôn khổ Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Gia Lai năm 2026, sẽ tổ chức triển lãm kết hợp trưng bày sản phẩm OCOP với sự tham gia của khoảng 30 DN, cùng 24 gian hàng. Mục tiêu hướng tới kết nối DN, tìm kiếm đối tác, thúc đẩy xuất khẩu, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ.
