Bầu Đức tự tin sẽ trả được nợ từ mô hình "heo ăn chuối"

Sau nhiều năm tham gia mảng nông nghiệp, bầu Đức mới tìm ra mô hình “một cây, một con” là cây chuối và con heo mang lại hiệu quả.

Ngày 19-1, tại Gia Lai, ông Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức), Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL), đã giới thiệu mô hình "heo ăn chuối" từ nguồn chuối loại ra sau khi tuyển chọn để xuất khẩu. Bên cạnh đó, chất thải từ chăn nuôi heo sẽ được sử dụng làm phân bón cho chuối theo mô hình khép kín, tuần hoàn.

 

Chuối đóng gói xuất khẩu của HAGL
Chuối đóng gói xuất khẩu của HAGL


Bầu Đức cho biết sau thời gian thử nghiệm, các chuyên gia của HAGL đã tìm ra công thức chế biến thức ăn cho heo với 40% thành phần là chuối, còn lại là bắp, đậu nành, vi chất, thảo mộc,… giúp heo hơi của HAGL có giá thành thấp vì thức ăn chăn nuôi chiếm 80% giá thành. Ngoài ra, do chế độ dinh dưỡng khác biệt, chất lượng thịt heo HAGL cũng đặc biệt so với các sản phẩm trên thị trường.

 

 Bầu Đức (bìa trái) cho biết chuối không đạt chuẩn xuất khẩu có thể chế biến làm thức ăn
Bầu Đức (bìa trái) cho biết chuối không đạt chuẩn xuất khẩu có thể chế biến làm thức ăn
Tìm ra công thức chế biến thức ăn cho heo từ chuối, bầu Đức kỳ vọng sớm trả hết nợ
Tìm ra công thức chế biến thức ăn cho heo từ chuối, bầu Đức kỳ vọng sớm trả hết nợ
Chuối cho heo con ăn được công nhân sơ chế
Chuối cho heo con ăn được công nhân sơ chế


Theo Chủ tịch HĐQT HAGL, do tiêu chuẩn chuối xuất khẩu khắc khe nên chỉ khoảng 50% chuối đạt, một nửa bị loại với số lượng lên đến 200.000 tấn/năm. Do chuối được chọn xuất khẩu đã "gánh" hết chi phí trồng chuối nên nguồn chuối thải này tạm tính giá trị "0 đồng". Ông đã tính đến việc chế biến một số sản phẩm như chuối sấy, bột chuối nhưng không tìm được nơi tiêu thụ. Do đó, trước khi được sử dụng để làm thức ăn cho heo, chuối này chỉ dùng làm phân bón.

 

 Heo con được ăn chuối chín, chuối xanh gọt vỏ
Heo con được ăn chuối chín, chuối xanh gọt vỏ



Khi chuyển sang làm thức ăn chăn nuôi, với giá tạm tính 4.000 đồng/kg, mỗi ha chuối có thêm 150 triệu đồng lợi nhuận, còn giá thành heo hơi giảm xuống chỉ còn 35.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với việc sử dụng cám công nghiệp (khoảng 50.000 đồng/kg).

 

 Heo ăn chuối của HAGL đến ngày xuất chuồng, trọng lượng khoảng 100 kg/con
Heo ăn chuối của HAGL đến ngày xuất chuồng, trọng lượng khoảng 100 kg/con


Hiện HAGL có khoảng 5.000 ha trồng chuối, trong đó tại Việt Nam 2.500 ha; còn mảng nuôi heo bầu Đức đã đầu tư 7 cụm chuồng trại với công suất 400.000 con/năm.


Theo bầu Đức, bên cạnh mô hình làm nông nghiệp hiệu quả này, năm nay HAGL sẽ tăng cường các biện pháp tái cơ cấu tài chính, phấn đấu giảm một nửa nợ phải trả ngân hàng xuống còn 5.000 tỉ đồng so với mức 10.000 tỉ đồng cuối năm 2021.

Năm 2021, dù xuất khẩu nông sản gặp khó khăn nhưng chuối của HAGL vẫn xuất khẩu tốt nhờ chỉ bán chính ngạch bằng đường tàu biển. Ngoài ra, giá chuối tăng từ mức dự toán 9 USD/thùng 13 kg lên 16 USD/thùng như hiện nay cũng giúp tình hình tài chính HAGL cải thiện, mang lại doanh thu 2.230 tỉ đồng, lợi nhuận sau thuế 120 tỉ đồng.


Theo NGỌC ÁNH (NLĐO)

Các tin khác

Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương

Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương

(GLO)- Với 852 sản phẩm OCOP cùng nhiều sản phẩm đặc trưng, tỉnh Gia Lai đang sở hữu nguồn hàng hóa phong phú, giàu bản sắc. Tuy nhiên, để sản phẩm có chỗ đứng, tạo sức mua ổn định và mở rộng thị trường, việc phát triển hệ thống điểm bán là yêu cầu quan trọng.

Phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế địa phương

Phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế địa phương

(GLO)- Phát huy lợi thế từ các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, nhiều địa phương, nhất là vùng đồng bào dân tộc thiểu số trong tỉnh, đang đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao giá trị nông sản, tạo sinh kế bền vững và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Khai mạc Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu xã Kbang năm 2026

Khai mạc Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu xã Kbang năm 2026

(GLO)- Trong khuôn khổ Ngày Hội du lịch xã Kbang lần thứ I năm 2026, sáng 7-8, tại Công viên Văn hóa xã Kbang, UBND xã phối hợp với Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương tỉnh Gia Lai) khai mạc Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu xã Kbang năm 2026.

Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu xã Kbang năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 7 đến 9-8.

Hội chợ nông sản Kbang có quy mô 100-120 gian hàng

(GLO)- Ngày 20-7, Chủ tịch UBND xã Kbang (tỉnh Gia Lai) Nguyễn Mạnh Cường cho biết: Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch xã Kbang lần thứ I - 2026 (diễn ra từ ngày 7-9/8), địa phương sẽ tổ chức Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu.

Liên kết nâng giá trị mắc ca Gia Lai

Liên kết nâng giá trị mắc ca Gia Lai

(GLO)- Cây mắc ca đang dần khẳng định vị thế trong cơ cấu cây trồng tại nhiều địa phương của tỉnh Gia Lai. Không chỉ giúp người dân đa dạng hóa sinh kế, việc hình thành các tổ nhóm sản xuất, hợp tác xã và đẩy mạnh chế biến sâu đang mở ra hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị hạt mắc ca.

Sản phẩm OCOP Gia Lai chinh phục người dân xứ sở Chùa Tháp

Sản phẩm OCOP Gia Lai chinh phục người dân xứ sở Chùa Tháp

(GLO)- Các sản phẩm OCOP đặc trưng của tỉnh Gia Lai được lựa chọn trưng bày, giới thiệu bên lề Hội nghị Xúc tiến đầu tư song phương Stung Treng - Gia Lai 2026 đã chinh phục người dân ở xứ sở Chùa Tháp không chỉ bởi quy mô gian hàng mà còn vì chất lượng từ các sản phẩm mang hương vị rừng - biển.

Ấm áp những “Ngôi sao hợp tác xã”

Ấm áp những “Ngôi sao hợp tác xã”

(GLO)- Ba năm liên tiếp (2024 - 2026) được Liên minh Hợp tác xã Việt Nam vinh danh “Ngôi sao Hợp tác xã”, Hợp tác xã Nông nghiệp Thượng Giang (xã Bình Khê) và Hợp tác xã Sản xuất đá xây dựng Bình Đê (phường Hoài Nhơn Bắc) là những mô hình tiêu biểu của kinh tế tập thể tỉnh Gia Lai. 

Đa dạng kênh quảng bá nông sản

Đa dạng kênh quảng bá nông sản

(GLO)- Từ các hội chợ thương mại, chương trình kết nối giao thương đến hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và các nền tảng số, nông sản ở tỉnh Gia Lai đang từng bước mở rộng độ phủ trên thị trường.

Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP mới: Cơ hội để nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường

Cơ hội để nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường

(GLO)- Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) vừa được Thủ tướng Chính phủ ban hành đặt ra nhiều yêu cầu cao hơn về thương hiệu, năng lực thị trường và tính bền vững của sản phẩm.

Kể chuyện buôn làng Jrai bằng cà phê

Kể chuyện buôn làng Jrai bằng cà phê

(GLO)- Rời bục giảng để khởi nghiệp với cà phê hữu cơ, vợ chồng anh Siu Sắt (SN 1990) và chị Rơ Châm Awưnh (SN 1994) ở làng Mrông Yố 1, xã Ia Phí (tỉnh Gia Lai) đang kiên trì theo đuổi khát vọng nâng tầm nông sản địa phương, gắn với gìn giữ văn hóa Jrai và phát triển du lịch cộng đồng.

Gia Lai: Mỗi phường đầu tư ít nhất 1 cửa hàng lưu động giới thiệu, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm OCOP

Gia Lai: Mỗi phường đầu tư ít nhất 1 cửa hàng lưu động tiêu thụ sản phẩm OCOP

(GLO)- Theo Kế hoạch xây dựng hệ thống cửa hàng, điểm trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng trên địa bàn tỉnh Gia Lai, mỗi phường sẽ đầu tư ít nhất 1 cửa hàng lưu động với kích thước 3x3x2,5 mét, có tính thẩm mỹ, phù hợp với không gian xung quanh.

Phó Giám đốc Sở Công thương tỉnh Gia Lai lên sóng livestream bán hàng nông sản

Gia Lai: Phó Giám đốc Sở Công Thương lên sóng livestream bán hàng nông sản

(GLO)- Sáng 24-4, tại UBND phường Hội Phú, Sở Công Thương tỉnh Gia Lai phối hợp với Trung tâm Phát triển thương mại điện tử và Công nghệ số (Bộ Công Thương) khai mạc “Chương trình livestream quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm nông sản, kết nối các sàn giao dịch thương mại điện tử”.

Chủ động hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thành doanh nghiệp

Chủ động hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thành doanh nghiệp

(GLO)- Từ việc nhận diện và đánh giá đúng thực trạng, nhiều xã, phường trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã chủ động triển khai Kế hoạch số 21/KH-UBND ngày 20-1-2026 của UBND tỉnh về việc hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thành doanh nghiệp bằng các biện pháp cụ thể.